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標題: [轉貼] 韓式泡菜燒肉 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-10-30 18:05 標題: 韓式泡菜燒肉

【材　料】- z4 l6 k2 \' E* f
豬梅花肉片 300公克
韓式泡菜 100公克% p* j. f, A* t# Q' c+ E+ q: K
洋蔥 1/2顆# n; ]( Z- O& n: `$ }
5 s5 r1 y2 V: Z! S7 a
【調味料】' j% o3 T N; |
醬油 1大匙: }) x! x8 {/ j# S% v7 Q$ x
糖 1小匙; b, @# _1 l7 b* M6 _+ c
6 z2 r7 L( J* H4 k5 o: v4 @
【做　法】% A: A/ R% O$ o
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。5 B+ H8 K9 K0 `' I Z
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。: H# X3 n6 }5 F9 ~) M4 @2 F, D; C9 I' V
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。

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