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標題: [轉貼] 韓式泡菜燒肉 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-30 18:05     標題: 韓式泡菜燒肉

【材 料】
* @' r3 |2 n# U+ s豬梅花肉片 300公克
& P5 Q! ~$ J# ?- B韓式泡菜 100公克
6 f8 q6 s8 M4 m7 y6 d( ^) W" J1 _4 Z洋蔥 1/2顆$ f. M$ _4 `, U& m; z) j/ \7 ~

2 y5 D1 @7 [8 }% }: Z【調 味 料】$ Y# u: j6 x# m1 F* B" R4 D
醬油 1大匙
" ?8 |9 b* x3 N/ V糖 1小匙$ {! X( I0 {, _8 H& g# R
8 k+ f. K, G3 }) V4 M
【做 法】
" r( M" _' _/ P1.洋蔥切絲;泡菜切小塊備用。; U$ l/ T. n9 l" H7 T* e; ~. i
2.取一鍋,倒入少許沙拉油燒熱,放入洋蔥炒香。
5 K7 `: |# {& L) T3.再放入韓式泡菜,炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。9 Z3 ?6 j( z7 Y1 T+ \0 c
4.續加入醬油、糖,炒至乾香即可。




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