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作者: 伊安    時間: 2018-10-30 18:05     標題: 韓式泡菜燒肉

【材　料】
4 |/ d$ [6 ]5 X/ z* f豬梅花肉片 300公克! z1 U- f8 Y9 O# c
韓式泡菜 100公克1 D1 I9 I5 ~4 M8 k& R  E
洋蔥 1/2顆( h. v* Y# t: l" |
! E) @7 j! Q& W8 i$ M
【調 味 料】  V2 X; R4 U1 t
醬油 1大匙9 a- a' g* V8 n2 `% Q6 _
糖 1小匙/ z* E' [& _3 x- Q6 Y* {- @# _4 ~
9 v3 N' h' r! @' ^! G  s
【做　法】
# E. Y: k( [- ^) g; a1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
# G5 |9 |4 e. a0 R2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。2 J' N4 b+ ~* j8 L$ X
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
6 n+ ?6 s1 N7 L( j" v4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。

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