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作者: 伊安    時間: 2018-10-30 18:05     標題: 韓式泡菜燒肉

【材　料】8 K) L& u2 s0 Q* w8 q7 v* ~
豬梅花肉片 300公克% T5 [' T: ~# S7 s& u
韓式泡菜 100公克
) r7 W0 _+ e$ [% L! ?$ x: `/ X' P: {) [洋蔥 1/2顆
. H7 v, c7 K7 U1 C1 w( u( H8 U7 p1 B9 e
【調 味 料】  ?: U& X) q' {
醬油 1大匙* K# k. ^$ }5 w8 I( G3 v$ y
糖 1小匙/ f) f& K- o7 `8 x* @
5 V% g% e$ E& R6 q7 V# r: g- z
【做　法】
4 l8 [4 x$ Y* X1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
) D# ^6 ^% f: r/ p2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
: M, y/ U( V" ?. I3 r4 R1 k3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
1 Y' W0 L& I: J, U3 S: }4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。

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