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標題: [轉貼] 韓式泡菜燒肉 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-30 18:05     標題: 韓式泡菜燒肉

【材 料】
, @# e/ h  Y! t0 i$ @豬梅花肉片 300公克
4 b" m7 f! }4 y$ D; ]韓式泡菜 100公克
& @1 r/ t$ s# p/ j洋蔥 1/2顆* m3 }. R! I" `8 {

  c4 B$ b, F0 p【調 味 料】# ^: P* n. w; |0 l( x5 N# ~5 y1 Z
醬油 1大匙1 R: L, E7 p+ z8 ~
糖 1小匙9 {. K% z; m) d! }3 l" R  m8 c
2 U7 b: t" r# A+ l% o
【做 法】
7 s: @5 r. }- Q9 R1.洋蔥切絲;泡菜切小塊備用。
5 h+ V* F, ^3 e9 e0 I  Q+ E2.取一鍋,倒入少許沙拉油燒熱,放入洋蔥炒香。7 G2 ]9 V8 }) O% Y+ B. \
3.再放入韓式泡菜,炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。2 l9 y$ W7 c6 A# d
4.續加入醬油、糖,炒至乾香即可。




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