標題: [轉貼] 韓式辣味烤鯛魚 [打印本頁]

---

作者: 伊安    時間: 2018-10-9 18:31     標題: 韓式辣味烤鯛魚

【材　料】
$ b. v, t# Q. n5 P+ R% M鯛魚片 300公克
+ Q8 N4 ?# z) r0 y, \# @1 `市售韓式泡菜 50公克（帶汁）
( p# n) ], g' F" b+ V青蘆筍 4支
8 C: X' F8 ?4 z
2 g: I& ?  l$ a. b1 _/ {4 b0 n【做　法】
* k- v( ?  h/ z3 M* x1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。. S7 C3 B3 ]% b
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
# Q8 `; U- {9 f; t3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
8 U3 C$ j0 ~  C4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0