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韓式辣味烤鯛魚
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作者:
伊安
時間:
2018-10-9 18:31
標題:
韓式辣味烤鯛魚
【材 料】
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鯛魚片 300公克
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市售韓式泡菜 50公克(帶汁)
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青蘆筍 4支
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【做 法】
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1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
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2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
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3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
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4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
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