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作者: 伊安    時間: 2018-10-9 18:23     標題: 燒肉燉南瓜

【材　料】9 a6 q( P" V  u, z( w" [6 r
冷凍燒五花肉片 1包
" E; h# x6 j; ], A; H  n* e南瓜 200公克
6 U3 X; e' e5 S# Z' }# V+ w% _+ e青蔥 2支* t) }' S/ y- b6 F9 T4 j
蒜末 5公克$ \3 d) V4 r' z0 d9 [
水 150㏄# L6 Q- j4 ]4 H

9 H# n% ?4 }( p7 Z- C, x【做　法】
# N7 Y# x! |4 \1 T0 p: z1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。3 G$ r6 |! s4 W3 C4 r
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。3 q, z3 C6 ]0 ?0 ]; ^
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
. V, F0 v' t8 K, c6 K/ O" ^7 N0 `5 ?: O: B% ?
【備　註】
/ Y$ A; a( _) a! s+ M份量：1人份

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