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標題: [轉貼] 燒肉燉南瓜 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-9 18:23     標題: 燒肉燉南瓜

【材 料】
; E5 [& c/ Y# B8 M冷凍燒五花肉片 1包
  f5 c0 n7 W; Y; ]南瓜 200公克& o8 |' {6 R+ g4 @
青蔥 2支- @% a4 U0 u; s7 z5 c  E
蒜末 5公克  Z8 G: g& V! R. o
水 150㏄; O- B& ^7 p7 R- p* D
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【做 法】$ [. {1 N+ v) B2 A8 [
1.南瓜切塊;青蔥斜切絲備用。8 \' G$ V; w3 k4 p  P# s2 q
2.取鍋燒熱,加入少許油,先將蒜末拌炒後,再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。/ u& Y1 _2 G& @
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮,煮至略收汁,起鍋前再加入青蔥拌勻即可。5 ~5 U* F* p& M5 `; @9 `
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【備 註】
( [8 s6 j3 c  u% {" e份量:1人份




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