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法式爐烤香料春雞
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作者:
伊安
時間:
2018-9-1 15:49
標題:
法式爐烤香料春雞
【材 料】
3 x3 H& E8 f. m& R+ z
春雞 1隻
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牛蕃茄 1顆
3 T0 P5 a- |' J$ s
小洋芋 2顆
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檸檬 1顆
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橄欖油 20㏄
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8 V w; `9 V' s. B( v
【調 味 料】
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新鮮百里香 3支
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鹽 適量
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胡椒粉 適量
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【做 法】
' L/ s. V: @: I: s; N- B
1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
8 T; L, Q2 i& H( p
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
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3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。
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