標題:
[轉貼]
法式爐烤香料春雞
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-9-1 15:49
標題:
法式爐烤香料春雞
【材 料】
3 l9 y+ M3 D* {
春雞 1隻
$ ? ]* j; t1 I
牛蕃茄 1顆
( o) B7 J+ C9 ]3 i# D& C
小洋芋 2顆
- ^9 r U0 l( ^% m5 D* Y
檸檬 1顆
; [* X( p: Y% G2 F: [1 E
橄欖油 20㏄
1 [" P9 J- }. j
( K V5 t" M2 H' ?. n* Q
【調 味 料】
) L. ]9 s5 C7 B5 a/ Y* f. H) m
新鮮百里香 3支
, L d8 R3 \8 F8 |# R
鹽 適量
8 }" g2 ~6 V6 x
胡椒粉 適量
6 _+ J4 e4 W! i9 M2 J7 T* W6 h
- j4 i2 @, w( s2 d: @! J9 @
【做 法】
7 `+ |# o4 D# X1 l" u8 {* Z, j
1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
6 `) P+ E( e$ {
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
2 z) I l# u6 n4 s4 U& S
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0