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標題: [轉貼] 法式爐烤香料春雞 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-9-1 15:49 標題: 法式爐烤香料春雞

【材　料】' s0 V9 {" C. u) c9 j* S: K
春雞 1隻
牛蕃茄 1顆
小洋芋 2顆
檸檬 1顆+ z7 O8 @1 }5 C0 Q' G& i
橄欖油 20㏄
7 V' @" ?5 ^: v! W
【調味料】; S6 o. A' C, P5 f {1 T" o
新鮮百里香 3支7 z! m0 v+ I' I! B
鹽適量
胡椒粉適量" Z1 T" e$ ^; B* ^
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【做　法】) A- o/ r! {6 f9 y! [
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。% W0 J" |) |! }, v- F) a" o: `4 o
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。$ o% {4 C9 v* S' d T
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。

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