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法式爐烤香料春雞
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作者:
伊安
時間:
2018-9-1 15:49
標題:
法式爐烤香料春雞
【材 料】
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春雞 1隻
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牛蕃茄 1顆
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小洋芋 2顆
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檸檬 1顆
" S: F \. K2 y3 F- x, p1 E
橄欖油 20㏄
2 E+ N3 ~4 C; J' f
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【調 味 料】
+ R8 Z5 y" s2 l9 y$ K
新鮮百里香 3支
- }0 a) K, `% `4 o) K; I8 X
鹽 適量
" K: n, [4 Q; b; R
胡椒粉 適量
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9 V$ r! x$ O% O. ^
【做 法】
: b$ d& H0 P) E8 S
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
: Y2 `" U6 G$ |& G$ @/ A0 O1 S
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
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3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
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