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標題: [轉貼] 法式爐烤香料春雞 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-9-1 15:49     標題: 法式爐烤香料春雞

【材 料】
3 l9 y+ M3 D* {春雞 1隻$ ?  ]* j; t1 I
牛蕃茄 1顆( o) B7 J+ C9 ]3 i# D& C
小洋芋 2顆- ^9 r  U0 l( ^% m5 D* Y
檸檬 1顆
; [* X( p: Y% G2 F: [1 E橄欖油 20㏄1 [" P9 J- }. j
( K  V5 t" M2 H' ?. n* Q
【調 味 料】) L. ]9 s5 C7 B5 a/ Y* f. H) m
新鮮百里香 3支
, L  d8 R3 \8 F8 |# R鹽 適量8 }" g2 ~6 V6 x
胡椒粉 適量6 _+ J4 e4 W! i9 M2 J7 T* W6 h
- j4 i2 @, w( s2 d: @! J9 @
【做 法】
7 `+ |# o4 D# X1 l" u8 {* Z, j1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
6 `) P+ E( e$ {2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
2 z) I  l# u6 n4 s4 U& S3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。




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