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作者: 伊安    時間: 2018-9-1 15:49     標題: 法式爐烤香料春雞

【材　料】9 z) _( |) X% D& F; m+ k
春雞 1隻+ m4 w) l; r8 ?5 `( _
牛蕃茄 1顆
# I# m, h, I( r8 Q5 e小洋芋 2顆
" D: z0 p. `% I9 J檸檬 1顆) S7 w  f! u7 Z9 `" O3 s4 }; o
橄欖油 20㏄6 ?7 X4 Z! H/ o$ L) T% X  c# ^
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【調 味 料】
% `" q, \5 G$ e$ T新鮮百里香 3支
1 m0 i3 I) k$ x2 Q8 e鹽 適量4 {5 g5 X; h2 ~4 j' H) F
胡椒粉 適量
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; n1 }# s) C. \/ {5 c% \& r【做　法】
9 b' k' R2 Q7 a* h6 ~1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。; S, e$ z4 C7 q
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。* ?# Y/ ?9 {8 Q& g2 M( G
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。

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