標題:
[轉貼]
法式爐烤香料春雞
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-9-1 15:49
標題:
法式爐烤香料春雞
【材 料】
: j( C0 ]( ?' o2 l0 P% X! e
春雞 1隻
! a+ P1 }% a/ k
牛蕃茄 1顆
+ O2 ^ w0 v5 T# T7 a
小洋芋 2顆
3 D: W* g$ ~# S1 j
檸檬 1顆
$ r' Y8 g& ~; A5 k! |
橄欖油 20㏄
! D1 I! q# ^% j5 E6 ]% B {! o
% O0 \- W. a: V/ Q3 W |
【調 味 料】
; v1 g) d) J. Z) K" [- h
新鮮百里香 3支
; H$ e% i! c3 [3 T
鹽 適量
. F1 _; Q2 g! b0 B
胡椒粉 適量
7 I' ^' P+ j8 d, c: ?# s
0 D/ W7 _, W5 [0 E1 C
【做 法】
0 p4 r4 f' v% [5 ?, }
1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
/ i4 r9 G, L; e) E Y/ ~# h2 \; P
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
5 M6 D( o! B( N. T$ M$ `/ a. Z
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0