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標題: [轉貼] 法式爐烤香料春雞 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-9-1 15:49     標題: 法式爐烤香料春雞

【材 料】, I" ?0 ]- w# b
春雞 1隻
9 N* s) ~- A/ V% M( Z牛蕃茄 1顆
  s1 h0 _6 u& }+ s0 _1 V小洋芋 2顆
& @$ ]  k: ]/ T: Q6 S% g檸檬 1顆, p( D$ h# }% h3 J; q3 g4 k
橄欖油 20㏄
8 ]  T; X2 G' z6 j6 \3 t4 R
, O- Q8 R! X8 N; g6 W* _' B; U9 V【調 味 料】
, f# Q$ U4 n6 r; l  }, r新鮮百里香 3支
1 v8 i/ z. z* b  B6 M6 q: \/ N( ^鹽 適量: }! f% Z- Q) _" D( Q. Z
胡椒粉 適量
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【做 法】4 j# o" {3 {0 u/ z& Z% V
1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。7 A* C) p3 B! m  R+ B
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。, U, z% A2 T/ B
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。




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