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作者: 伊安    時間: 2018-9-1 15:49     標題: 法式爐烤香料春雞

【材　料】5 P: F8 \/ ]8 t! E
春雞 1隻
2 W$ `( N* o  e* S1 e" s' [% G3 t牛蕃茄 1顆8 x0 Z  m' c% B! c) S9 c/ o
小洋芋 2顆+ b# q/ `6 U8 A/ Y0 \- u7 {3 p
檸檬 1顆
6 P/ x5 s1 Q/ c4 e5 K8 ?橄欖油 20㏄
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( W7 d( C1 V% {, |. X5 @% y【調 味 料】% E1 t+ @& C( R' c" n
新鮮百里香 3支
" _" M- _4 a4 `; s鹽 適量
/ y  e: [' Q4 f胡椒粉 適量8 t1 U5 l  n9 n/ m

1 F3 S  i* U- y% p$ P, _【做　法】- F$ F2 D5 S$ Q) Q
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
" M5 t, |& G. X/ v: B3 f" J2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。# G! s+ Q1 ?" S$ h' Z; O$ `. g+ y
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。

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