標題:
[轉貼]
蒜蓉廣東菜心
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-8-31 00:38
標題:
蒜蓉廣東菜心
材料：
1 @5 ?& ?* C% {. ]" z) I
廣東菜心４００克
& ]2 |8 p" `1 t8 V2 f
蒜蓉３０克
( J1 |* h, W! U% U# o+ N& d0 U- h O
# r, S5 F' N7 _& a$ m( r! I+ u( r
( P. |, B6 s; X) O
調味料：
. O+ P: p$ I$ |/ y: ~4 M
香油、鹽、雞精各適量
# A9 L- N1 F7 u$ G
( k% B0 k v% J0 \8 t ~
" ]" Y" S' \8 F1 H
美味秘訣：
1 k9 ^1 c3 Z X
菜心梗較硬，要切去較老的部分。
0 T, H6 W" v3 y# P `1 J2 B
" o! C, J0 _* I {. g
1 \: f- S( A& J7 W
專家點評：
- h [$ n) u2 i) w, Q
補血養顏。
2 Z9 ?6 k! H! w, G" G! O7 `
& j0 W( Q% G. C: ?' ?
0 H. N9 y$ A6 k) Q0 {9 C z6 f
適合人群：
& F: A; L7 M' n( Q
一般人都可食用，尤其適合女性食用。
& |* P% Y: L1 l% ?4 l4 v
; Z/ ~% ~# ?" h! i
* i7 B, }5 A `* s6 b8 s9 i
制作時間：
9 S* }$ A. }. B3 E8 A' z
６分鐘。
s) _5 v5 W; Q4 C B- Z a
6 r1 m, o. C7 p. x8 ^
& i, B! ~' L0 I5 A* ]
做法：
6 g$ \( R# t9 o
１．將廣東菜心洗淨，入沸水鍋中加少許鹽灼水至熟。
5 r% ?4 B" r5 w
２．炒鍋注油燒熱，放入蒜蓉燒炒，加入雞精、香油，起鍋倒在廣東菜心上即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
