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標題: [轉貼] 蒜蓉廣東菜心 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-8-31 00:38     標題: 蒜蓉廣東菜心

材料:2 f2 o0 D7 e2 H. L0 j3 R
廣東菜心400克! p+ e3 y! e/ l& p
蒜蓉30克/ c: J# D4 s5 Z7 E( P5 C; E( l3 O. @" R0 [

& r& v" w* D) a1 B6 n/ y  k5 {& X. P; y7 c- Z
調味料:  B" j1 y$ D! W
香油、鹽、雞精各適量
6 O: t: e, b6 J! t7 B
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美味秘訣:0 d8 \% w/ W; R: G  v
菜心梗較硬,要切去較老的部分。
3 X0 p4 ^4 G% ?! }2 h1 b: ?6 z# W
5 W7 M6 _3 r3 Q) ^6 d+ Z) T0 A/ P! Q" \
專家點評:8 p! W  \+ l+ X( U( o) n5 P
補血養顏。
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適合人群:
  y( H4 |5 @6 H1 p( o一般人都可食用,尤其適合女性食用。" [3 P2 R) \# E3 d8 l% r! Q

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' _$ M  P. \; _# G$ \  s制作時間:
9 V0 @. l. B# p0 M4 {$ c6分鐘。
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1 Z0 ^( ^3 z5 y$ e做法:1 P; @1 c6 F$ z; w+ T
1.將廣東菜心洗淨,入沸水鍋中加少許鹽灼水至熟。
. S9 C  d! ?0 d7 Y2.炒鍋注油燒熱,放入蒜蓉燒炒,加入雞精、香油,起鍋倒在廣東菜心上即可。




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