標題:
[轉貼]
蒜蓉廣東菜心
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-8-31 00:38
標題:
蒜蓉廣東菜心
材料:
2 J& H# z; h' V, F0 }
廣東菜心400克
1 i0 ]* s" p, e! W C k+ V3 q, k
蒜蓉30克
2 R7 F2 B" J0 R
" O: {% _! x. k7 G4 p7 H$ x
+ p3 Z; I# t7 {$ N' g9 `
調味料:
, m$ c. p0 W; T6 F; O
香油、鹽、雞精各適量
8 u9 ^5 G9 D8 \' Q
( a" b j/ J( A7 }; H; D) X
" O: e: w) a3 L2 f! @: Y
美味秘訣:
' Q7 ]' t/ f# S7 ^5 M
菜心梗較硬,要切去較老的部分。
\' s4 g0 E( x1 M+ F
- s+ P1 T3 X1 Q4 q# F3 r" l% b
1 W5 r8 Q& S ^5 G G' F4 d
專家點評:
. Y: N% V5 Q* D- B" X
補血養顏。
* a' [! U) Z: L& i' j5 D9 p4 p4 t
" q& z2 [1 o" k/ V( S' ?
. W! c7 j: \+ s
適合人群:
) H+ P: ^ q" O9 |
一般人都可食用,尤其適合女性食用。
# a$ F0 t/ t; T
3 b- Y2 S( Z7 d1 r+ N7 Y
& ~- e( p X2 Q9 I" M# H& ^0 q
制作時間:
4 z, g3 s* O+ h
6分鐘。
" Y' s, V1 y0 p0 a# I
+ A$ `1 ] w/ A5 q$ b3 G
$ u. Y# A+ |+ |
做法:
8 |& k. a: z- F# `
1.將廣東菜心洗淨,入沸水鍋中加少許鹽灼水至熟。
9 r2 B) A6 |' j9 p0 l2 U
2.炒鍋注油燒熱,放入蒜蓉燒炒,加入雞精、香油,起鍋倒在廣東菜心上即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0