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標題: [轉貼] 蒜蓉廣東菜心 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-8-31 00:38     標題: 蒜蓉廣東菜心

材料:
5 Y3 k3 B; }: G7 A5 m" }5 e% M+ Y  C廣東菜心400克1 M" O5 a; @# a/ l7 W
蒜蓉30克
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調味料:+ j$ c% {3 s# w: s
香油、鹽、雞精各適量
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美味秘訣:+ f2 r& W$ W$ |
菜心梗較硬,要切去較老的部分。
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( X' k5 d* n) z專家點評:1 A. t! J: u. ]
補血養顏。6 ?  ]; Z' P7 c/ G/ ]0 l3 H* k: x

- D0 O4 Z6 R- J9 H. ?! q  x1 h3 a& \
+ Y3 L0 j9 G- ^適合人群:
( O1 G& q; r+ P+ i一般人都可食用,尤其適合女性食用。: p1 E7 e: l* e; K+ i' j8 K" x$ u: a

8 q3 ]3 `5 T/ K7 {, J" R) m- k5 M0 Y
& ~2 Z2 [+ H' z. q: P, P- G! l制作時間:
, C' q" C/ n) B# Q, h# s! A- ?6分鐘。8 |. g4 F# ]9 a+ m
: t$ O) d6 }' |* @( Z4 G

9 s9 j, O; h( ~* W0 t) F( Z- G做法:
4 @0 @- z7 r9 {" O1.將廣東菜心洗淨,入沸水鍋中加少許鹽灼水至熟。
: D2 O) K  T. e+ n2.炒鍋注油燒熱,放入蒜蓉燒炒,加入雞精、香油,起鍋倒在廣東菜心上即可。




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