標題:
[轉貼]
蒜蓉廣東菜心
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-8-31 00:38
標題:
蒜蓉廣東菜心
材料：
2 J* P5 O9 D# q' b
廣東菜心４００克
1 ]/ p- p9 \* b4 X
蒜蓉３０克
- ]+ b2 P( _- S* d, S1 c
' X8 m) ]" a) X) z4 O
/ u* K Y2 _7 n L2 g' m. W6 z0 j& P
調味料：
& Q3 H: T( ]( D0 U
香油、鹽、雞精各適量
9 P# Y% y0 X6 L7 h8 G
4 r$ j( ?9 o. u6 x2 R2 v! k
6 r# \. m6 Q! S8 v% s- l+ W
美味秘訣：
6 |% F) y& o" K) K7 B
菜心梗較硬，要切去較老的部分。
- b/ k# \8 I* Y3 u
, l( |6 V4 W$ b% Y1 p
9 m5 r! M1 a5 L- C0 ]& H
專家點評：
/ r) N7 |+ B3 \/ n! ]- j9 x+ t
補血養顏。
( r0 M+ f8 v1 ?2 ?, W* o+ @
* d) g* X; [2 p) b0 i1 L8 m4 P D
?& W- Q, v0 H+ [+ k
適合人群：
1 k# W: S& t/ E1 {7 `( y3 L2 M8 o
一般人都可食用，尤其適合女性食用。
' l! S1 ?& ~! ]' `, a" l U: E
3 m& y1 _" A& N/ A$ Z S _5 d
" g/ p/ d1 U9 L% D8 K8 }9 z- ~$ N C# T
制作時間：
! Q+ G) R4 B7 X0 e7 U7 |
６分鐘。
! e" [+ b: \4 t; W7 F+ B
) g% [3 c# F: s7 [9 w
' G# B" R; z# }9 L
做法：
+ _+ ^+ V. {) U' t% z+ `
１．將廣東菜心洗淨，入沸水鍋中加少許鹽灼水至熟。
/ }- ^+ m0 _' N& X6 T7 C
２．炒鍋注油燒熱，放入蒜蓉燒炒，加入雞精、香油，起鍋倒在廣東菜心上即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
