標題:
[轉貼]
蒜蓉廣東菜心
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-8-31 00:38
標題:
蒜蓉廣東菜心
材料:
( G$ ?# z7 [5 ~- e/ r' g/ m# D
廣東菜心400克
" Q. y, L( l7 D \4 K2 B) e+ E
蒜蓉30克
$ M7 _3 N5 V% z; f
* o+ ]9 N ]( m: x" `
- _- X% W7 H* p0 N7 I, j
調味料:
: e. ~7 {& ?, j4 S! K0 G/ ?& g
香油、鹽、雞精各適量
6 `( s8 C/ ?: ^ P: z( J2 T
8 N8 w5 U' k7 A2 m4 J6 Z
/ J# T- U( u/ w
美味秘訣:
% r% u9 H8 X& W& s6 m3 }
菜心梗較硬,要切去較老的部分。
/ L. e/ I) _8 j- W
* F, n% k( _- }4 r* P+ O& H
5 R2 I- l) R" j' r3 S: d- K
專家點評:
/ A3 G+ u9 C6 }" I8 r3 X- m5 J
補血養顏。
& W8 K+ C8 X1 l6 T7 W
6 v7 o1 x; m" T7 u" m. i
% s. {! F7 [# E, @4 u
適合人群:
. c& l" Y/ ^ Q$ h& z
一般人都可食用,尤其適合女性食用。
, q6 D& d, v1 E X
' j% k) r+ E0 R7 w+ }. {* ~2 z
% }! k- o4 `+ [, F* y! g# j
制作時間:
9 q; Q! p1 O" T3 r1 ~6 x# N j
6分鐘。
2 D7 x' _; O* O
{6 {+ k! g* ?8 ]
, j7 q F$ h$ y5 t5 r
做法:
4 N$ ^; H# @* j- _% e) S/ ^
1.將廣東菜心洗淨,入沸水鍋中加少許鹽灼水至熟。
6 k# Y+ h, f( U/ W# a4 d
2.炒鍋注油燒熱,放入蒜蓉燒炒,加入雞精、香油,起鍋倒在廣東菜心上即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0