標題: [轉貼] 雜果西米露 [打印本頁]

---

作者: 伊安    時間: 2018-8-30 14:05     標題: 雜果西米露

材料：
% ~; {% e* D- E8 u6 F+ e4 M4 r西柚一個　芒果一個　西米一小包　冰糖隨意
9 s# i$ X- F4 h. x- \- ^1 H
4 H! q# x' l# I  U製法：
6 s* n) _6 i& k$ X+ {2 L7 Q8 A8 @（一）凍水浸西米一會。
4 k+ x6 ?: F: @! a（二）沸水下西米煮至透明（切不可下糖，否則不會透明）。過凍水備用。4 Z  m0 I$ q8 M' W( ^0 H
（三）西柚及芒果去皮後切成小粒。
# `+ T9 A2 W. k! \' \# f" N& f- P（四）凍水下冰糖煮至沸，下西米及花奶，待暖才下西柚粒及芒果粒。
" C8 d3 k6 E6 e! F4 x7 y（注意：熱水下生果會使果肉變酸。）

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0