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雜果西米露
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作者:
伊安
時間:
2018-8-30 14:05
標題:
雜果西米露
材料：
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西柚一個 芒果一個 西米一小包 冰糖隨意
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製法：
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（一）凍水浸西米一會。
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（二）沸水下西米煮至透明（切不可下糖，否則不會透明）。過凍水備用。
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（三）西柚及芒果去皮後切成小粒。
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（四）凍水下冰糖煮至沸，下西米及花奶，待暖才下西柚粒及芒果粒。
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（注意：熱水下生果會使果肉變酸。）
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