標題:
[轉貼]
雜果西米露
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-8-30 14:05
標題:
雜果西米露
材料:
( U8 y( @+ d0 y& A) R" F4 a
西柚一個 芒果一個 西米一小包 冰糖隨意
2 g+ S# @ X& j% E4 z# e
+ Q0 J' R, u( m7 J1 V# M
製法:
+ D; y& w4 k* g
(一)凍水浸西米一會。
* N* z( u( c" g
(二)沸水下西米煮至透明(切不可下糖,否則不會透明)。過凍水備用。
D! G( f* B- R G: H! u
(三)西柚及芒果去皮後切成小粒。
; j& K* H7 V% p0 d
(四)凍水下冰糖煮至沸,下西米及花奶,待暖才下西柚粒及芒果粒。
& r+ `6 j6 U+ p+ ^
(注意:熱水下生果會使果肉變酸。)
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0