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馬芬巧克力葡萄蛋糕
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作者:
伊安
時間:
2018-8-30 13:52
標題:
馬芬巧克力葡萄蛋糕
材料：
: `) ?8 Y% Z4 { ?, m1 n
葡萄乾 70g
6 K' l$ T- C) W
白蘭地 適量
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奶油 170g
( s! w |/ B0 G0 A4 n) {
糖 170g
7 D, e2 I( W, v
蛋 3個
1 ~. k9 k2 C7 d: @9 u
中筋粉 200g
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泡打粉 1又1/2匙
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肉桂粉 1/2匙
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鮮奶油 80g
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碎巧克力 140g
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1 v! G1 C$ P5 O8 a% c
做法：
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1.葡萄乾泡酒30分
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2.打發奶油與糖
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3.分次放入蛋
1 @/ T- g1 U# m; E3 O* I
4.放入中筋粉、泡打粉和肉桂粉
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5.加入鮮奶油、巧克力和葡萄乾
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6.入模，以180度C烤40分(入模時,放5~6分滿就行了,因為它會發)
1 u# S* _; k' O6 K4 l
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最後可依喜歡巧克力程度在上面淋上巧克力,不淋也可以喔!
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