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標題: [轉貼] 川味香辣涼麵 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-8-30 13:43     標題: 川味香辣涼麵

【材 料】2 _/ Q4 v; U! a2 D0 {
熟涼麵  180公克; L0 f9 ?6 W, o" S: i$ ~
小黃瓜絲  30公克. N% O, g' {4 d" |9 ]: a9 c
紅蘿蔔絲  15公克# k% a5 g( t6 a1 I8 h0 ]( O
蔥花  1茶匙
; E; \: z, L5 {3 ?3 |5 |花生粉  1大匙
' Y/ u6 r+ r5 @
" ^9 `2 C# m1 `/ p  F【調味料】
5 e! @" r  S" N9 E; j/ W香醋  1大匙3 i) V( u' [2 a; o  [; o
花椒粉  1/4茶匙9 {2 A/ B# p1 S+ c
糖  1大匙
' B1 A+ l2 z" s2 y; j醬油  1大匙
7 R; Y4 P  b5 W0 N6 _辣椒油  1大匙6 C+ ^/ p2 Y) K3 P5 N) |) D
涼開水  3大匙
2 G1 c5 v  D4 B1 M: h- x& Y
: ]8 b$ e# [1 a- |  A【做 法】
* G/ \# x+ C2 o2 X1.將所有調味料加入涼開水中拌勻。3 ~+ @# ]- ]1 Y) ]6 n1 w
2.將熟涼麵盛盤,放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蔥花與花生粉,淋上作法1的醬汁即成。




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