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作者: 伊安    時間: 2018-8-29 01:21     標題: 香蕉雪糕

材料：
7 B* c4 _/ V0 o, l8 |鮮忌廉250毫升 9 O6 k' h/ j" o1 |9 f- D
軟黃糖75克
  Y7 u7 e9 s6 Z3 T熟香蕉3隻
2 V! ^4 H9 X4 a6 m4 l# c檸檬汁1湯匙 , p: S: v$ Y8 [+ W
威化餅4片 # _+ R* d) e' h1 B0 b1 ^8 Q0 X" E

8 m5 q. h5 ?7 ^* u- K* [製法：  
3 z- K" q& Q5 N; ^1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 % ?" |& @$ d8 K5 }' ?; m8 l
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 % ]# z# O6 j4 i1 r  I
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
6 N& i  M* q7 E% ?' Q1 Q4 D% K4. 以威化餅拌食。

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