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作者: 伊安    時間: 2018-8-29 00:45     標題: 雪耳紅棗粥

材料
* {& o9 E7 T6 p8 C: K( T7 X米 - 70 克9 L1 m4 c" Y, `* J0 {' R
水 - 10 杯
6 T! M( w7 m1 G, b) o( [雪耳 - 2 朵1 k( P* O- W; B1 o8 C; A9 L' `  a
元肉 - 2 湯匙3 p. Y5 U5 T+ w% \( ^
去核紅棗 - 10 粒6 Z1 d0 B$ p9 o. Y
冰糖 - 140 克
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3 c. l, @- |& D. F做法
3 H" K# p. O" c1.  米洗淨，水燒滾，將米加入滾水內，改用中火煲 30 分鐘。  
  E' D4 C/ `1 w2 ?7 v2 j2.  雪耳浸軟，洗淨，撕成細朵。  & c- B6 q- M) e* |4 ~$ R& r; Q
3.  元肉及紅棗沖淨，候用。  
: H! w0 b& w: Q( |4.  將雪耳、元肉及紅棗加入粥內，續煲 30 分鐘。最後加冰糖調味。

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