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標題: [轉貼] 雪耳紅棗粥 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-8-29 00:45     標題: 雪耳紅棗粥

材料
3 H! M3 _* x" P# M: X* S米 - 70 克
' D5 M* C5 _6 |2 w* n& q6 w水 - 10 杯
! i6 }3 s* ~+ m0 G雪耳 - 2 朵: e! j2 B. d6 F: P$ v
元肉 - 2 湯匙
: I1 l6 m6 g; S0 P去核紅棗 - 10 粒
  X2 m7 M& h$ I冰糖 - 140 克
5 f8 J7 n$ E& N! D! R! N4 Z5 n, _" E4 v  S# D3 C; q3 i: ~
做法
6 ]6 \" [- S" k1.  米洗淨,水燒滾,將米加入滾水內,改用中火煲 30 分鐘。  ' a' l( S+ N8 a; ^; A, l4 F: x5 Z% V
2.  雪耳浸軟,洗淨,撕成細朵。  
6 |. y; N7 `3 I# Q3 m3.  元肉及紅棗沖淨,候用。  % W' Z- }. T2 _
4.  將雪耳、元肉及紅棗加入粥內,續煲 30 分鐘。最後加冰糖調味。




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