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標題: [轉貼] 清香粟米番薯粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-29 00:43 標題: 清香粟米番薯粥

材料：
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個& v7 G, z v: G9 I, }! z; @/ f

做法：6 n; y3 d. A$ L9 Z; @+ ?
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；
2. 4款米加水煮成粥底；- {9 }" J' i7 S6 O) x; r
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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