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作者: 伊安    時間: 2018-8-28 02:04     標題: 鮮嫩鮭魚粥

春天來點既爽口又養生的粥品，不但提振食慾，而鮭魚又具有降脂的功效，可遠離心血管疾病喔！
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材料：鮭魚1片，黃耆12克，茯苓、炒白朮、當歸各4克，黨參7克，粳米1/ 2杯，水10碗，鹽1小匙。 % Q- L) S8 {5 G+ Q

6 w3 R2 Y; R3 M2 b: N作法：
2 k: T( [6 Q: g; A: E) m1 b5 Y# B1. 小布袋中放入黃耆、茯苓、炒白朮、當歸、黨參以棉繩綁緊。
  Z$ Q* m1 M( }( w2. 以10碗水煮至剩5碗水的量，取出藥包。( b4 b7 q9 B( _# K$ i9 u: f7 {
3. 鮭魚洗淨、切塊，備用。
0 @6 e& O  \( V, t1 b7 i4. 藥湯中加入粳米煮至米軟後，放入鮭魚煮3分鐘，加鹽調勻即可。

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