風之國論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [轉貼] 鮮嫩鮭魚粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-28 02:04 標題: 鮮嫩鮭魚粥

春天來點既爽口又養生的粥品，不但提振食慾，而鮭魚又具有降脂的功效，可遠離心血管疾病喔！ $ n+ a4 Q" q( O' S' ~. m* |" H& n

材料：鮭魚1片，黃耆12克，茯苓、炒白朮、當歸各4克，黨參7克，粳米1/ 2杯，水10碗，鹽1小匙。 ( \. b! ~: u( K

作法： / s& x! u5 g4 G: n& ]9 v
1. 小布袋中放入黃耆、茯苓、炒白朮、當歸、黨參以棉繩綁緊。 ( w, B8 q# p' O7 ?3 I1 G
2. 以10碗水煮至剩5碗水的量，取出藥包。
3. 鮭魚洗淨、切塊，備用。 ( b* f3 d* w" Z& z
4. 藥湯中加入粳米煮至米軟後，放入鮭魚煮3分鐘，加鹽調勻即可。

歡迎光臨風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)