風之國論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [轉貼] 鮮嫩鮭魚粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-28 02:04 標題: 鮮嫩鮭魚粥

春天來點既爽口又養生的粥品，不但提振食慾，而鮭魚又具有降脂的功效，可遠離心血管疾病喔！ 6 f' C3 U9 t6 V( m' m

材料：鮭魚1片，黃耆12克，茯苓、炒白朮、當歸各4克，黨參7克，粳米1/ 2杯，水10碗，鹽1小匙。

作法： 5 }6 ^, e2 {, U6 |/ c7 O+ Y
1. 小布袋中放入黃耆、茯苓、炒白朮、當歸、黨參以棉繩綁緊。
2. 以10碗水煮至剩5碗水的量，取出藥包。
3. 鮭魚洗淨、切塊，備用。 / M. W% s2 s' r6 }9 t9 X E3 e
4. 藥湯中加入粳米煮至米軟後，放入鮭魚煮3分鐘，加鹽調勻即可。

歡迎光臨風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)