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瘦肉豬肝瑤柱粥
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作者:
伊安
時間:
2018-8-28 02:03
標題:
瘦肉豬肝瑤柱粥
食材
; b7 J4 ]5 s2 M4 s* |( _+ G
瘦肉250g
, e' Y+ A7 |! r2 ~
豬肝250g
% e Z% P9 V( _ w" H( ~
瑤柱50g
# d1 N9 q' Q' {. |6 s
米6勺
4 Y$ n/ i [0 N2 O
2 |$ C6 R% l+ Q
輔料
* {9 Q6 J# f, d
油適量
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鹽適量
9 P3 ?* a" i& K; v, _
蔥適量
# L3 O G- e, U% m
姜適量
4 K- j w$ m' X) s4 x
水6大碗
- M3 x5 E/ g K7 u0 H
生抽適量
d: T3 ~" F; Q) ?# `7 H% M# }: C
生粉適量
1 f# y0 B( c! W5 R
糖適量
2 Q" X9 J( @6 c& J4 r1 R' w
& H2 l0 J) z/ N9 R7 \2 Y
做法
2 L3 ^4 H/ p4 `' R+ W
1.瑤柱洗凈
" E U4 u% R. C$ V: E/ q
2.將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水
8 H; _2 A- W9 d1 j
3.蓋上蓋子，按煮粥鍵
6 a0 m6 m- N3 F! ~ z7 D$ j7 K$ B+ u/ z
4.姜切絲放進肉類
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5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味
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6.粥煲好后，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽
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7.下肉類和豬肝
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8.蔥切粒
6 p" v3 t6 @) D: S( B
9.將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。
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