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瘦肉豬肝瑤柱粥
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作者:
伊安
時間:
2018-8-28 02:03
標題:
瘦肉豬肝瑤柱粥
食材
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瘦肉250g
1 Q+ o! H& j. C+ _4 A0 G2 S
豬肝250g
, f' W: s( O6 H5 p! H0 E {) F
瑤柱50g
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米6勺
0 v0 H+ }! O/ y
: I( G6 a% X1 P
輔料
6 w) N0 B2 N8 N. {( w3 q) {
油適量
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鹽適量
u/ Z1 F) Z' n U! I3 j2 g; O
蔥適量
5 @5 o, r0 d4 T& C
姜適量
: H$ f, O8 }& c7 G
水6大碗
9 \) Z5 n0 M3 n3 c4 N5 |. u7 g
生抽適量
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生粉適量
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糖適量
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做法
9 \% c0 R2 U g: |, k* e* ~7 x1 {$ z# x
1.瑤柱洗凈
5 U5 c; M% W6 L; A4 b) i* R4 l& ~
2.將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水
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3.蓋上蓋子，按煮粥鍵
3 l6 K% o) \& F: X% ~$ G% z
4.姜切絲放進肉類
" P' [1 H4 Q8 |2 P2 K4 z% T0 C
5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味
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6.粥煲好后，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽
6 i! D: ~1 n/ B1 P" T. a3 R
7.下肉類和豬肝
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8.蔥切粒
O' S% V' m3 B
9.將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。
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