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標題: [轉貼] 瘦肉豬肝瑤柱粥 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-8-28 02:03     標題: 瘦肉豬肝瑤柱粥

食材
1 |/ Y* V- `" p瘦肉250g
$ }$ c. I: x, X4 u  y) j豬肝250g% n- _# w6 Y. z6 }5 e$ v& s$ T
瑤柱50g& Q+ Q" U1 ?+ c
米6勺
$ d2 b2 d9 u% C7 v/ c) T) L0 ~" |& Q
輔料
% i, a6 i4 {! l- x3 V- n( s油適量
4 |) C; m: r* A. Q. w鹽適量- O% z8 `2 i3 a) v! H; k
蔥適量0 o- s2 v4 F3 {" q
姜適量
1 u7 r% }& f8 c水6大碗1 D0 }; [$ S4 C0 T
生抽適量& _; l" O* d! i4 i6 l  O
生粉適量+ z9 g6 r7 V# t' Y
糖適量
( t# b4 g1 y6 V1 Q7 M0 Y8 A8 ?: k* N7 S
做法
; z  S& z: U6 s4 ^& }! q1.瑤柱洗凈( L( S# K1 j; \9 D* H# V  N
2.將米和瑤柱放進壓力煲內,加適量水& E: b: }# q4 e( }" c; G. `
3.蓋上蓋子,按煮粥鍵5 r/ z4 R- z" K, t5 [% j. {* V
4.姜切絲放進肉類' E- j% a* x) h! R# x
5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味9 a! l+ Q' U; F7 C# W7 V8 k! b* g9 C
6.粥煲好后,排完氣之後,再揭開蓋,按煮粥鍵,煮滾後下適量鹽% C/ |1 R  j  j9 G4 ?+ Q) ~0 h4 H
7.下肉類和豬肝
% M7 s$ @6 X! ^* Q8.蔥切粒
" |* e0 e; N# a% K% G, B9.將蔥放進粥內,立即關掉電源,這時候,粥還會起泡的。




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