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瘦肉豬肝瑤柱粥
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作者:
伊安
時間:
2018-8-28 02:03
標題:
瘦肉豬肝瑤柱粥
食材
, D5 W, p' f, m8 t( b
瘦肉250g
' s1 \1 r7 z& T: H- o* |
豬肝250g
, z2 k7 ?$ E( O8 p( W& B% X- m& S
瑤柱50g
& S' i: S' M2 A. f, _; Q
米6勺
* D% S0 {8 h) X3 z+ u
6 B* T0 z6 \3 |# X: U$ E8 p) W
輔料
; o4 Q) |/ o6 ~ n
油適量
8 G" f+ m ]" \& Q
鹽適量
; T$ t/ f5 e2 K* y5 y' O% U
蔥適量
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姜適量
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水6大碗
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生抽適量
; ^! P+ S2 Q W8 P$ S9 Y
生粉適量
; Z9 S& j( e' E1 d* T O) y
糖適量
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: P; @& L6 {* J' Q" ~" _6 L7 G1 Q
做法
' @2 Z/ o* d' B% R
1.瑤柱洗凈
6 v2 R4 w! Z& Y. Z' B( V
2.將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水
& V1 P, E' G: B
3.蓋上蓋子，按煮粥鍵
/ `- L# I3 X4 @; G* T
4.姜切絲放進肉類
1 h8 I0 O8 K# M; S' }( @ S
5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味
6 W3 V, G/ n: K9 p# g w6 a
6.粥煲好后，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽
8 D. f/ J2 L: a0 d6 P
7.下肉類和豬肝
2 Q5 C1 x* P7 J
8.蔥切粒
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9.將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。
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