標題: [轉貼] 雞蓉紅菜粥 [打印本頁]

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作者: 伊安    時間: 2018-8-28 02:01     標題: 雞蓉紅菜粥

材料：   X' B. G1 {8 S
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g9 o5 d; I$ q" e: I& O

# M  t* ]6 O1 v6 ?( N/ t調味料：
4 C9 M! ^& @+ x. @調味品鹽少許、香油少許
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做法： 6 Z5 _# @" o" K, }
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。1 `. d; _2 y3 H5 }' D
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
, ^( R8 O5 J, K4 e4 ?# I0 j6 y+ R8 S3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
/ L' x7 ]+ }! s: c# J; w4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。$ A& D6 y2 c7 h& p) |6 H5 E
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。

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