標題: [轉貼] 雞蓉紅菜粥 [打印本頁]

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作者: 伊安    時間: 2018-8-28 02:01     標題: 雞蓉紅菜粥

材料： - t7 R" J, j2 H$ L$ Z
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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* n5 j1 W/ R7 j. n' B+ Q/ _調味料：
- o! ]% u$ |2 B調味品鹽少許、香油少許- {0 H. I5 u7 a, E! r. _2 S) G& \

7 o+ o! L1 a0 r: T- W7 P; Q做法：   d* d7 {8 _/ M& K' v3 V/ a, I
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
1 \% J" z3 L9 {4 E: l$ Y' S2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
+ [0 W0 U/ f8 o' I: o/ x& H3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。7 O! E2 C! N% Y5 ^- O
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。" l1 ?4 j* C1 e
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。

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