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標題: [轉貼] 雞蓉紅菜粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-28 02:01 標題: 雞蓉紅菜粥

材料： + Y! r9 w1 Z3 v0 F( l
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g# l8 y6 ]4 R" ?
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調味料： 3 O( ]2 H- B9 K2 B
調味品鹽少許、香油少許4 ?3 g$ X/ j( u
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做法： 9 v' z3 e3 @/ a d
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。% p* a* ^" e! O1 D, u/ ]
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。6 S1 M7 u9 r* k7 e8 A! `8 f- O
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。: b; C; Q) l& |$ \# D9 A; \
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。

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