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標題: [轉貼] 雞蓉紅菜粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-28 02:01 標題: 雞蓉紅菜粥

材料：
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g! Q( D! a/ x, a
- Q- G: @; b7 D+ _; D
調味料：
調味品鹽少許、香油少許0 x D( C% K/ b8 Y% A' g) ^+ l
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做法： ; r1 l" O7 n; Y
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。7 o8 m: g6 |5 M1 q3 N
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。5 I1 ^, s' V F' m8 \
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。" K. ~( @* X" p, h' b
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。8 n, w3 q# b( T$ X3 U
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。

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