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標題: [轉貼] 黑糯米紅豆粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-28 02:01 標題: 黑糯米紅豆粥

材料:1 }) M) V: E/ w0 ^% a
黑糯米2兩6 H1 l& q9 p1 j/ G
紅豆, 片糖各1/2斤: A6 [* c" i* O7 D0 E- t% `
棷汁1杯
陳皮1/4個. Q) i. Z* O; z" h: X+ [: @
水9杯

做法:
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.9 V' I* F. ^( L# e6 b
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.( h Q( h7 m" p. l
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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