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標題: [轉貼] 黑糯米紅豆粥 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2018-8-28 02:01 標題: 黑糯米紅豆粥

材料:' y+ M) B& I. e/ d# n7 I. e8 C
黑糯米2兩
紅豆, 片糖各1/2斤+ v1 B; X, _; t2 j) [) W* v* o+ r
棷汁1杯% s3 o1 I5 }2 U
陳皮1/4個& S9 {& ?- A4 l& ~" B7 O
水9杯/ {1 o, z. Z, |6 [! T

做法:9 k& `) m4 b4 l& L* M
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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