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標題: [轉貼] 黑糯米紅豆粥 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-8-28 02:01     標題: 黑糯米紅豆粥

材料:
3 [- f8 W) N# p2 W黑糯米2兩: O: [  G) Y! m2 ?
紅豆, 片糖各1/2斤
2 \4 _4 y7 Z& _0 R. `3 |' r0 x+ m棷汁1杯
2 r/ @: K3 ^/ \# \; R" ~陳皮1/4個7 t3 S" h6 |7 X2 T/ l
水9杯, {: A' z, S4 e0 ?
+ U) H, c8 w; Y5 |1 V% x
做法:
8 |1 C% Q5 H9 ~3 {' K( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.* S+ p3 O8 r  ]' q7 g- h) U
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
: o" [: R1 b0 }8 d+ F( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.




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