標題: [轉貼] 番茄牛肉 [打印本頁]

---

作者: 伊安    時間: 2018-8-28 01:55     標題: 番茄牛肉

主料：6 d  i' A4 ^: k  R3 q
番茄150克，牛肉100克。輔料 捲心菜150克，料酒3克，精鹽4克
2 M# F7 U6 `% W. k+ Q3 x, J8 P' y  @( H, ^; E
做法：
) r  n2 }; _0 c  L% ^0 {1 A9 K把番茄、捲心菜、牛肉分別洗淨，番茄切成方塊，捲心菜、牛肉切成薄片。 將牛肉放入鍋內，加入清水至能沒過牛肉為度，旺火燒開，將浮沫撇去放入料酒，燒至牛肉快熟時，再將番茄、捲心菜倒入鍋中，燉至皆熟，加入精鹽,略燉片刻，即可裝盤食用。

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0