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標題: 十二星座一道推薦菜 [打印本頁]

作者: 伊安 時間: 2017-8-19 15:23 標題: 十二星座一道推薦菜

中國的傳統飲食可以說擁有燦爛的歷史，將我們舌尖上最好的感受，淋漓盡致的展現在我們的一道道美食上。還發展出了不同風味組成不同菜系。即使再眾口難調，在中國的飲食一定會找你屬於你的菜，下面就為十二星座一人一個推薦菜。

白羊座推薦菜：青蒜臘肉8 @: ]/ j5 U3 M0 v8 E3 d& f6 U
　　十分熱情的白羊，他們的活力總是那麽的充沛，學習、工作、社交、運動，無論哪個領域，白羊座的人總愛表現出自己最活躍的一面。對外向型的他們來說，喜歡嘗試新事物，口味略重就一點也不奇怪啦。* n4 j1 D4 w4 ?. h0 D
　　何況活動量越大，身體對鹽份的需求也就越大！因此讓白羊離不開的，往往是那些做鹹一些才好吃的菜。所以這里推薦給羊兒們一道青蒜臘肉，讓你沈浸在臘肉的鹹鮮美味中無法自拔！

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金牛座推薦菜：咖喱魚蛋
　　金牛座的人很有自己的價值觀，對生活中的細節有著諸般挑剔，食物方面尤其如此。而對嘗遍各種奇珍妙味的牛牛來說，總是難以忘懷那品嘗美食的過程中帶來的味覺體驗，其中最為享受的無疑是滋味繁複變幻，卻總能直抵人心的咖喱了。8 L$ M" b, p4 r* B
　　咖喱它特有的香味和微妙的辛辣感，讓無論哪種與之相配的食材，都能表現出令人意外的好味道！這里給牛牛們推薦的就是清爽Q感的魚蛋與濃郁辛香的咖喱所搭配出的黃金組合，嘗一口，保證你鮮得瞇起雙眼！# v8 n( L4 l0 U

雙子座推薦菜：酸湯肥牛. a6 z7 J' I+ L- C3 C5 y
　　對喜好新鮮玩意的雙子來說，非常有自己的想法，而且敢於去實踐，喜歡站在潮流的尖端看事物。對於美食來說唯有清爽除膩，帶著點小試探又有點欲說還休的酸味，才能持續地挑撥他們的好奇心與食欲。
　　須知酸這種味道在調制時，既不宜少，更不宜多，所以每道菜肴中“酸度”方面微妙的平衡感，就成了雙子孜孜不倦探求的中心。這道酸湯肥牛可以很好地讓你感到酸味與香、辣、鮮的各種平衡，一定能滿足你的多變口味！+ N5 e9 F' H* g) W" r. }# n  Z/ B! ?

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巨蟹座推薦菜：五香熏魚& c( I/ w3 f" u  k! h& w
　　巨蟹座的人有情有義愛家，愛廚房，巨蟹座非常樂意為了家庭做出奉獻和犧牲。而廚房中的香味則往往凝聚著他們的珍貴回憶。比起其他味道，只有這種經由特殊香料調制出的香味，總是最合蟹蟹的心意。- G% P2 q* k5 R
　　所以無論是八角、桂皮、小茴香等中式香料，還是肉桂、迷疊香等西式香料，其芬芳馥郁的香氣都足以引得蟹蟹食指大動。今天要為蟹蟹推薦的這道五香熏魚，說不定本來就是很多蟹蟹的心頭大愛呢！# \* ]7 P9 ?, b+ \2 ]( F

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獅子座推薦菜：黑椒蒜子牛肉粒9 [( d# A6 j3 d5 E
　　獅子在生活中處處顯露著陽光和熱情，獅子座的人喜歡接受挑戰，且非常享受成功後心中蕩漾著的自得與滿足。這種先接受沖擊，再在沖擊中站穩的變化過程，是和黑胡椒接觸口腔時瞬間擴散開的味覺感受非常相似的。
　　胡椒的香辛總是讓人在嘗第一口時忍不住微微停頓，一個方面是為了適應它的口感，另個一方面則是為了細細體味它的美妙滋味，在加上富有營養的牛肉粒，而獅子所愛的正是這種矛盾感！
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處女座推薦菜：清炒豌豆尖, j, n6 K+ F% f! X" \; f1 ]0 f
　　處女座的性格恬淡，自我要求較高，而對外界事物則比較尊重其本真的狀態，認為真實才是美感的體現。這種理念也直接表現在他們對於菜肴口味的選擇上處女座總是偏好那些味道淡泊，但對食材本身新鮮度和味道要求極高的菜。
　　因此今天想推薦給他們的，就是這道烹飪簡單而對食材要求較高的清炒豌豆尖，人們通常只知道使用它的果實來做菜，卻不知道豌豆尖本身也是一道美食。當豌豆尖特有的清新香味隨著咀嚼彌散開時，你能掩住嘴角的笑意嗎？
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天秤座推薦菜：豆豉蒸魚* L/ D1 D  T3 G2 I' {
　　天秤座的人在很多方面都喜歡折中的態度，也就是愛選擇中庸之道的一群。對於食物，他們既要求鮮美和味覺上的刺激，又不允許這種外來的調味遮蓋了食物本身的美味。所以經由豆豉調味的食物，往往最合他們的胃口。
　　要知道，豆豉濃郁的醬香雖然讓人流連忘返，但這種香味只會讓食物本身的味道被烘托得更可口。所以濃香中帶著魚自身鮮美味道的豆豉蒸魚，豆豉的醬香不會掩蓋魚本身的鮮味，兩者相得益彰一定會讓秤子滿意的。7 N9 ~: p3 v( p# z

天蠍座推薦菜：酒香雞翅
　　天蠍座的人一般對酒有種特殊的感情。因為他們不喜歡把內心的想法輕易表達在他人面前，所以酒就成了他們的絕佳知音。而哪怕是不擅飲酒的蠍子，往往也會被酒本身令人迷醉的香味所惑。而如果一道菜中帶著酒的芬芳，則特別容易被他們接受。( F" y( j4 K( E0 ?! y) o
　　因此這里要為天蠍推薦的，就是能輕易品出酒味的酒香雞翅。保證在還沒端上桌時就讓蠍子們開始流口水啦。在小火中慢慢烤制的雞翅，經過時間和溫度的釀制，完美的將酒的醇香吸收。不會讓人感覺到油膩，只有酒的濃香。
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射手座推薦菜：水煮肉片4 R* p) j1 _" j1 h; X0 k# @- U
　　對喜歡熱鬧、愛開玩笑的射手座來說，味覺上再怎樣濃烈的刺激也只當它是毛毛雨。沒錯，這個星座也是口味較重的一個，但他們更關註辣味的多元性。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯。
　　香辣的鮮，麻辣的酷，酸辣的爽，都被他們津津樂道；而從“微辣”到“變態辣”的不同感受，更讓他們沈迷。因此今天為射手推薦的是水煮肉片這道經典川菜，想多辣，就多辣！
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摩羯座推薦菜：苦瓜釀肉
　　摩羯座的人對食物的營養以及食療很看重，哪怕在飲食上也不會任意由著自己的性子來。從養生的角度來講，他們比較偏愛一些相對不那麽受歡迎的口味，比如苦瓜的苦味在有些人看來不禁皺眉，但他們卻嘗得津津有味。
　　因此今天為摩羯推薦的就是一道將這種食材做出新意的苦瓜釀肉。沒吃過，很好奇？還不趕緊去嘗嘗看！苦瓜釀肉，又名苦瓜丸子，成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。
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水瓶座推薦菜：川味烤魚
　　水瓶座的人思維方式總是與眾不同，這種獨特固然使他們有了更廣闊的世界去讓思想奔馳，卻也往往造就他們不喜歡與太多人交往的社交方式，以及特立獨行的生活習慣。在口味上，這個一向劍走偏鋒的星座則尤其偏好“麻”這個口味。8 f$ [: T( m1 W: p: ^
　　說起來他們也可以算是比較穩定的川菜粉吧！所以今天為瓶子的推薦就是麻辣感十足的川味烤魚，吃的時候要小心魚刺哦！這道菜融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。) D7 v8 Y' e3 A3 i7 e- {- i* ?& s2 ~/ E
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雙魚座推薦菜：廣式叉燒
　　雙魚座的性格溫和里帶點天真，就這種性格來說，屬於童年的“甜”大概是最難以忘懷的記憶吧！況且甜食有著為人帶來良好心情的功效，對於情緒起伏較大，容易鬧小脾氣的雙魚來說，也不失為一種有效的調劑。
　　而除了喜食甜食外，連常規菜肴也喜歡偏甜風格的魚兒。這道廣式叉燒把腌漬後的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢，肯定難以抗拒這道廣式叉燒的誘惑。當盤子里的叉燒所特有的濃郁甜香撲面而來時，魚兒還能矜持多久？

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