標題: 30公斤陶瓷盤 上菜 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2009-11-10 21:55     標題: 30公斤陶瓷盤 上菜

30公斤陶瓷盤 上菜
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〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤，有山水、龍鳳等彩繪，不只作為擺飾，也拿來當菜盤，上菜得兩個人才抬得動；也有用花盆、插花容器作菜盤，饕客大開眼界，嘖嘖稱奇，忙著拍照留念。3 [) {5 x5 n* x$ o- w
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: D3 e9 J1 R8 _) X) ]& K+ Q宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊，餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品，1個是雙龍盤、1個是山水盤，客人原以為是擺飾，沒想到也可以拿來當菜盤。
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2名服務生合力抬出山水海鮮，巨大的盤子搭配著各種上等食材，客人目光馬上被吸引；總經理陳建豪說，LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤，有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
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陳建豪說，每個陶瓷盤價格4萬元，因為是手工陶瓷才會這麼貴，通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用，10個人、8000元以上料理就可使用，餐廳盤子與別人不一樣，顯得特別大器。" _( V- p$ a" l7 B" R
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