標題:
抽查北縣素食品 過半添加肉料
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2009-6-15 21:21
標題:
抽查北縣素食品 過半添加肉料
抽查北縣素食品 過半添加肉料
9 J: z1 J; r% E
更新日期:2009/06/15 17:15
" E3 ?1 p6 _- M- X4 X. l d
又發現素食產品添加肉料，調查局在台北縣市抽查市售31件素食品，結果驗出17件含有肉類成分，比例超過一半，其中兩件產品，更添加超過2成以上的豬肉或牛肉，調查局目前已持續調查，如果廠商是故意添加肉類，將會以詐欺罪嫌來偵辦。
6 T/ x( w P2 U. c9 x2 a
" D+ L9 N7 V4 g5 ?5 c1 J
& _2 a& |+ b* C0 j+ e0 X. |( c
美味的素肉丸和素肉排，讓人看得胃口大開，但吃素的民眾得當心吃下肚的美食，可能都含有肉類，調查局日前在台北縣市抽查市售31件素食品，結果驗出17件有添加肉類成分，抽驗比例高達五成，是歷年來最高。
( b* x- F% Q$ }) a3 W6 K
7 n- Z I' b6 L! }4 l
. A% l6 w6 a6 f; Q+ o" j; ]
調查局這次是運用高科技的DNA分析儀器，來進行化驗，因此敏感度特別高，這次檢驗結果，居然發現有知名零售通路販售商的素便當，以及大台北地區好幾家傳統市場都有賣的素肉鬆，含肉例居然都超過20%。
* A# c0 c! o+ v* ~1 d+ B4 N0 A
# e# ]$ p$ Z' I" \" Q0 @
% g! z) c! b7 t# _. A9 g1 B1 s
素食品添加肉類的事件頻傳，究竟是什麼原因，賣素食超過30年的店家表示，除了模仿肉的口感，成本也是重要考量。
& { V* u- T! ]$ G8 k& d! r
* |; _# P% |- G5 R, P
2 O1 {1 ~7 W# ^4 i( F
明明貼上素食的標章，卻不是全素食品，調查局已持續查訪，如果廠商是故意欺騙，將以詐欺罪嫌來偵辦，而衛生署也將從7月1日起，實施素食五大類標示制度，如果素食被驗出含有動物成分，最高將被處30萬元罰諼，是否真的杜絕素食摻肉現象，就得看政府如何把關。
: N! W+ i/ x" _ A
$ I7 X. M9 c, [5 C* W: P) R: v6 x
[發帖際遇]:
阿寶寶聖誕節獲聖誕老人紅包遊戲幣100981.
4 n, Y9 y) u! h! ^* {6 E0 B! ?4 K
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
