標題:
捲進用心的美味蛋糕 日式堅持夢想實現
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2009-2-21 18:34
標題:
捲進用心的美味蛋糕 日式堅持夢想實現
捲進用心的美味蛋糕 日式堅持夢想實現[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*
http://www.travel-web.com.tw/
]
[/url] 更新日期:2009/02/21 02:15 林喬茵
$ s8 G# h$ _7 L, P# b/ L+ X7 Y+ S" [
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】
* M- j: Z5 ~, M b2 T
% j* d. k3 K1 @4 L
生活之中有許多感動，陽光灑落、落葉飄下、一件小物、來自愛人的一句話，或是一口單純的美味，那種深刻會給人動力，一股堅持的用心，傳承延續那份感動與更多人分享。
1 `- r2 O) Q! y) x. e0 Y% J! F) `6 t
- D! D% x! v! g- o6 x
( J8 \4 i8 g w
" Z* f9 L) D1 E2 `
從
捷運
中山站出口一而出，沿著巷弄而行，位於小巷內的Piece of cake，以捲心蛋糕，捲起來自
京都
的美味，創立者郭先生原本為留澳工程師，回台工作後接觸日商，而有了以日式堅持精神
創業
的想法。
; N' d7 G& r! ?5 l; ^# E
! e5 X$ q! m) l! R1 H
. }$ q1 _+ P! J2 i( d
0 q+ k2 {; f. K+ X3 K2 X* C2 X) e
郭先生在旅日過程之中，於京都偶然接觸了當地大排長龍的捲心蛋糕，被簡單的美味感動震撼，就這樣，費心學習再加上創新巧思而開啟了夢想的實現，有了屬於自己的店。
. _; R. J6 X7 U
1 p' V$ M" D: ]6 h
1 g) ^; U1 A+ s
" M4 k6 S2 g% G7 C9 L% C4 H
秉持著對品質與新鮮的要求，雖只是蛋糕體捲起鮮奶油的簡單造型，卻有深刻的用心，對於食材的講究從雞蛋到鮮奶油都不馬虎，店內招牌的水果原味捲，口感綿密的蛋糕捲起清爽不膩的鮮奶油，再點綴上甜蜜的草莓，美妙結合令人印象深刻。
( j7 Q) A* Z4 m$ d Z) p
: M8 d+ ~! y3 G' ?" f( i
, q: R) Y: G% O- @3 A
n/ I# `" {$ [: p/ O
Piece of cake經營四年以來，陸陸續續推出的口味增減，除了水果原味捲，像是咖啡口味的焦糖瑪奇朵捲、義式巧克力捲，依著對用料的講究，一直維持熱賣暢銷，看似傳統的做法，加上創意以熱情的精緻形象呈現，給人不一樣的蛋糕新體驗。（攝影／林喬茵）
2 T! q% m% a! t" k4 N) H& \
# M6 |% p9 }) [+ G5 n' K
[發帖際遇]:
阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣12552.
3 p! O5 U) q) I7 f' ^7 V
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
[/url] 更新日期:2009/02/21 02:15 林喬茵 $ s8 G# h$ _7 L, P# b/ L+ X7 Y+ S" [