標題: 隱身天母巷弄　浪漫高雅歐式餐廳 [打印本頁]

---

作者: 野孩子    時間: 2009-2-21 18:26     標題: 隱身天母巷弄　浪漫高雅歐式餐廳

隱身天母巷弄　浪漫高雅歐式餐廳[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*http://www.travel-web.com.tw/][/url] 更新日期:2009/02/21 12:15 郭嘉琳
0 r4 i+ c3 {3 y: l- C: b" _' K; x1 {【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】" f1 x, J- f& n; a# {

+ ^- y0 j9 q; n" G8 j' N# L6 ~　　天母是台北異國料理的發祥地，許多國內外人士總愛來天母，感受慢中帶著優雅的用餐方式，不同於東區的繁華時尚，天母餐廳給人的是一種閒適的品味和放鬆的異國風情。4 e9 b- Y2 ?1 l( `  n6 l$ Z$ P, [. U
$ ~  s6 Q4 ^0 r  m
$ w! N0 |) F6 f

+ D, r% M8 V0 ^$ n  \! ^5 g/ |: [　　與原天母盛鑫天母店老闆是好友的盧先生，因緣際會下決定以著無比熱情接下餐廳，以更豐富的菜色和溫馨的服務經營，讓天母異國歐式餐廳留在顧客心中，因處於天母磺溪邊，充滿法國鄉舍風情，更名為法藍舍溪畔餐廳，在這裡除了有潺潺溪聲，還有綠蔭、白牆、紅瓦和花園，充滿濃濃歐式風格。* }0 P" ~: ~; P2 p1 f8 Z( u

( l; |& ~3 t, @
. ]  a& M0 i: n; n) y
# H" }" S! F" W+ m/ q; }, @　　負責人將原經典德國豬腳、新鮮美味的沙拉吧繼續保留，也推出新菜色，像是法國名湯普羅旺斯海龍王湯，湯品內含帶殼大蝦、干貝、章魚、螃蟹等，還加有珍貴的番紅花香料，豪華又豐富，濃郁中帶有甘甜海鮮香氣，令人回味。$ J/ k9 n; K' L& j; p
& i  y0 g" D5 d

' H1 h! y; O/ W; h* k' H, y6 C: S; W3 R0 Z) \$ {9 a$ u: A: v
　　特推薦德國豬腳，此乃德國巴伐利亞傳統美食，主廚細心處理豬腳，將其清洗、熱水燙後，以調配好的香料醃漬，酥炸後上桌前再烤，客人吃到得是皮酥、肉嫩、多汁的口感，沾上自家調製的酸菜和黃芥末，酸中帶有甜味，不油不膩又開胃，此乃法藍舍人氣餐點。" I) Z4 Y7 v$ k# w3 V
2 |% W" L  K0 v4 ^& D

& p& X/ Y, |5 `8 m1 I
  e, r5 o4 ^, A) C8 i　　天母北路附近的法藍舍溪畔餐廳，身處巷弄卻給人柳暗花明的驚奇，原來在台北市區還有這樣的庭園餐廳，寬廣舒適富有情調，服務親切又不給人拘束感，就像到國外友人家作客，充滿溫馨又浪漫的氣氛。（攝影／郭嘉琳）
  R! r0 I( V6 Y! h) [& }. f2 N. M- w1 G5 Q

[發帖際遇]: 阿寶寶在大街上撿到遊戲幣2206,飛快的跑回家躲著.* s' U6 H* V! o, Y

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0