Board logo

標題: 蛋價新高 零售飆破每台斤40元 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2009-2-19 20:40     標題: 蛋價新高 零售飆破每台斤40元

蛋價新高 零售飆破每台斤40元
& t, S* p" V. g8 b9 j( E7 A 更新日期:2009/02/19 18:01
! j; X& L8 W! I& i# _5 e" p春節過後,因為飼料貴養雞變少,雞蛋的產量也跟著減少,讓蛋價頻創新高!目前產地售價在每台斤30.5元,而到了零售端,價格已經飆破40元,讓早餐店賣蛋餅的老闆苦不堪言,直說根本就是賠本在賣。+ p' K# ?+ q( S) T# t
3 V  V7 J2 C2 G6 O$ G# M
; g& F) p% K+ M) }& r+ x. p) A
油鍋上,雞蛋呈現嫩黃色的可口色澤,但每用一顆蛋,老闆的心就淌血一次,因為雞蛋價格自春節過後狂漲,產地批發價站上一台斤30.5元的高點,零售端甚至飆到1台斤40元。
' z4 S" E" N; B2 A1 q
% C+ C, U: c/ i' F: h' i8 Q3 Z9 C8 B+ B6 e3 L# H8 U3 C4 C0 [7 f
老闆自嘲在做公益一點也沒誇大,因為一份20元的蛋餅,要用到1.5顆蛋,一顆蛋就要4元,光是蛋的成本就佔了6元,另外還要加上餅皮、瓦斯、油等等,生意真的很難做。7 m: }6 n0 b* o3 |- b7 x

9 V! O6 U  |  k2 g0 r: b5 l" `7 ?& X# }) D8 X2 N9 c
另一家早餐點也面臨相同的處境,看看招牌上,起司蛋、培根蛋、火腿蛋,幾乎所有的餐點都有蛋,就拿火腿蛋三明治來說,一顆雞蛋雞成本增加1.5元,每天賣出100份,一個月下來,就要多出4500元的成本。
, j& T6 b5 g. e1 r( F5 k
3 m+ D  O7 C3 K' \$ U, ~9 m% b8 p6 C
最近雞蛋產量下滑,又碰上雞隻淘汰期,供應量短缺,導致蛋價居高不下的結果,而最受傷的,莫過於就是這些靠蛋做生意的商家了。& t5 V# o4 F" F+ b7 Z
0 G" G' E9 H$ l: m9 s
[發帖際遇]: 阿寶寶貓咪參加選美比賽奪冠獲得遊戲幣1201.6 Z$ I) ?5 I8 r/ t# `





歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0