標題:
研究：咖啡多酚抗氧化 有助肌膚防老
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-12-20 14:30
標題:
研究：咖啡多酚抗氧化 有助肌膚防老
研究：咖啡多酚抗氧化 有助肌膚防老
) l4 {" O7 ]4 F, }
更新日期:2008/12/19 20:05
6 I- j" E, f& }8 H! ^& y. C
研究發現，咖啡農場採集工作者的雙手肌膚異常細緻，進一步探究發現，與「咖啡多酚」有關，皮膚科醫師表示，咖啡多酚含有高度活氧指數、抗氧化能力，能防止肌膚老化。(徐韻翔報導)
- l6 {) k* B& ^" a. i4 I
. J! `. ?! n" k0 L
7 C* ~' }7 Z& j1 F/ T
咖啡不止能提神，還能美容？一項研究發現，咖啡農場工人的手部肌膚異常細緻，和臉部在戶外工作受到日曬風霜的肌膚狀況不同，原來是因為咖啡原豆中，含有咖啡多酚這種成分所致。
& Q0 o1 s! p/ t+ F2 ^! @% D$ H
1 y% e, ~' Z+ m! x+ S8 r0 Y
) J: l& T0 m, J3 f
國泰醫院皮膚科主治醫師詹育彰表示，咖啡多酚是暗藏在原始的生咖啡豆中，研究發現，咖啡多酚中蘊含有相當強的抗氧化物質，能夠延緩肌膚老化。
; X/ z3 a0 g/ s( r+ K( q" Q
- n/ a' ]+ r: s
* Z8 ~3 C8 b0 @# J
不過，醫師也提醒，咖啡多酚，其實並不存在一般民眾所烹煮購買的整杯咖啡中，咖啡粉當面膜塗抹在臉上也沒有用，因為在烘焙過程當中，咖啡豆中的多酚成分就會被破壞，咖啡多酚只存在於生咖啡豆中，必須經過提煉萃取才能夠取得，民眾千萬別以為多喝幾杯咖啡、臉部就能永遠不老。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
