補對了嗎？解除維護骨頭有活力的迷思 . P ^$ Q6 M; y' I+ j9 p7 r8 g $ f6 R, a6 w, P# i/ X在琳瑯滿目保健食品當中，若提到葡萄糖胺，知道的人可能寥寥無幾，但若提到維骨力卻是眾所周知。藥師提醒說，葡萄糖胺主要用來輔助治療退化性關節炎，非治療骨質疏鬆，且屬指示用藥非食品。 # T. f. s: x4 n7 q+ C7 L: q" W 8 b! }: x0 v$ m: ~臺北市立聯合醫院中興院區藥劑科藥師李朝珠指出，在台灣風土民情『吃好逗相報』口耳相傳催化下，維骨力儼然已成為葡萄糖胺代名詞。甚至是許多人從歐美旅行歸國時，孝敬父母長輩熱門伴手禮。接受度如此高，流通如此廣，多年深植消費者群已立於不敗之地的產品，您對於葡萄糖胺使用及認知都很清楚嗎？; o; o$ F% A$ y, K. N' r$ W- a" ?$ g
' X5 V+ [# @8 T! f6 [以下有3個問題可以測出您對葡萄糖胺概念，而且也是您在使用葡萄糖胺製品時不可不知的知識喔！ ' k; s0 t5 S' i& L) Y1 w' z% Y& h3 r4 O; N6 I( y9 ^2 x6 U
1.請問有輔助療效的葡萄糖胺成份是以下那一個？6 X8 _, W/ p* T% \4 C \% @7 i2 g0 c
a. Glucosamine sulfate（硫酸鹽葡萄糖胺）( Q) U- Q4 A9 j1 [& g
b. Glucosamine hydrochloride（鹽酸鹽葡萄糖胺）+ l2 q3 n9 N9 T. p0 d* Z! a) O/ ~( w
c. Glucosamine（不含鹽類葡萄糖胺）" s* @' H3 P% v6 h
2. 請問有輔助療效的葡萄糖胺是屬於以下那一類？ 6 L5 }& Z( ^; _# S+ V3 ]5 H+ |% Ka. 醫師、藥師、藥劑生指示藥品 3 m2 U6 t1 h# _! nb. 食品 * n+ [ h" ^$ H. j; J4 G5 ]* mc. 以上皆是 3 i7 H q+ z/ S4 w3. 請問有輔助療效的葡萄糖胺是用來輔助治療以下那一個症狀？: y% q0 X' s% ^7 D9 l! G
a. 退化性關節炎8 J; P7 ]. \7 x- |
b. 骨骼疏鬆 , Q2 k: m# c/ B8 P' Sc. 以上皆是 H3 v0 a: U( j q" G9 D; v9 w5 _( t4 l6 X! G4 B7 t# i
答案：1.a 2.a 3.a$ E3 q& Z7 I$ o
; I8 X8 M$ l- k- M李朝珠說，葡萄糖胺是從蝦殼、蟹殼裡純化出來的成分，為了讓成分能有效被人體吸收，藥廠通常會再和鹽酸鹽類或硫酸鹽類合成，英文為Glucosamine HCL或Glucosamine Sulfate。目前市面上含葡萄糖胺類成分產品，主要可分為三種：Glucosamine（葡萄糖胺不含鹽類）、Glucosamine hydrochloride（鹽酸鹽葡萄糖胺），及Glucosamine sulfate（硫酸鹽葡萄糖胺）等3種成分。 ( V/ @5 [/ b- r2 x- E! h * d; w4 _/ ^$ `$ }, ~+ N" q李朝珠表示，依據科學證據，文獻資料及毒藥理活性及臨床研究，多僅針對硫酸鹽葡萄糖胺療效進行，無相關文獻支持鹽酸鹽葡萄糖胺或不含鹽類葡萄糖胺具有療效，故當時評估結果為：含Glucosamine（葡萄糖胺不含鹽類）、Glucosamine hydrochloride（鹽酸鹽葡萄糖胺）二種成分，因缺乏足夠臨床文獻支持其有效性，不以人用藥品列管，而Glucosamine sulfate（硫酸鹽葡萄糖胺）有部分文獻支持其輔助關節炎作用，應以藥品列管，同時適應症修訂為「退化性關節炎」，且屬於「醫師藥師藥劑生指示藥品」，民眾於購買前應諮詢醫師、藥師或藥劑生後依指示小心使用。 1 }4 E, N. ^6 r3 z; z& }/ O f8 p& e; u d) b. h2 V/ U E6 i
李朝珠強調，葡萄糖胺是形成軟骨細胞重要營養素，可修補已退化軟骨組織以增加關節靈活度，一般認為對軟骨有益。硫酸鹽葡萄糖胺臨床上常用於關節炎患者，藉由葡萄糖胺被吸收及運送到關節後，可以促進體內蛋白多糖以及膠原蛋白製造。補充關節滑液，提供受傷後關節恢復健康軟骨組織所必須材料。維修磨損，因而達到減緩發炎疼痛症狀。( \6 F' R3 r1 q8 g3 ?
