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標題: 美味鮭魚派 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-11-6 03:03     標題: 美味鮭魚派

材料:
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鮭魚、洋蔥、冷凍起司皮(即酥皮)、蛋黃、黑芝麻或海苔片 ; j0 {% D7 Q6 U5 J& Y; k0 U9 z" x
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做法:
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1.洋蔥按條紋切開,下鍋炒一分鐘
2 r  N% _; \, K  c2.鮭魚切成3公分長,1公分寬, 加入楜椒、鹽(也可再加一些檸檬汁)入味
, r. J  I. P- \8 W  ^( ^4 {7 [3.錫箔紙塗上油,酥皮切成3片 + }5 E* ^) V3 K& ?* b" ^
4.將鮭魚、洋蔥放入酥皮中捲起,酥皮上塗蛋黃,灑上芝麻或海苔片 7 y1 P. l5 Q3 M8 A* R' F' m/ t
5.放入已預熱的烤箱中,烤5分鐘即可




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