標題: 日本研究顯示 吃雞腳有助控制高血壓 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-10-11 15:28     標題: 日本研究顯示 吃雞腳有助控制高血壓

日本研究顯示 吃雞腳有助控制高血壓/ z3 X; P0 `* y2 Q" o: T5 x
更新日期:2008/10/11 14:35
/ Z+ ^2 ]' \5 S  [) L日本一項研究顯示，吃雞腳有助控制高血壓。因為雞爪中含有四種蛋白質成分，能夠有效抑制高血壓。
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研究人員針對兩組患有高血壓的老鼠做實驗，其中一組餵食從雞腳中萃取的膠原蛋白，另一組只餵生理食鹽水，八小時後，餵食膠原蛋白的那一組老鼠，血壓下降，這樣的餵食持續四星期後，老鼠的血壓明顯下降。
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5 k/ g# @$ o7 N研究人員表示，長期性高血壓會增加人類罹患心臟病、心臟衰竭及中風的危險，而這項研究可說是一大突破，也就是說，患者可以透過食物降低高血壓，並降低罹患心臟疾病的風險。* K/ Y8 x+ I; w- k# j* X8 K/ M

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