標題:
干貝芥菜膽
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-8-7 05:32
標題:
干貝芥菜膽
所需材料:
# j+ Y, u) k* G8 ^; [+ D2 Q
9 ?6 w' O3 }6 u( H1 Q( a4 E
芥菜心 ... 12棵
8 M) d2 I0 ~/ F* M# X0 l
干貝 ... 3粒
& C, W4 _: n+ ?* g9 i/ i
蘇打粉 ... 1/2小匙
O# a7 Q1 y9 C {* [6 t9 ^
高湯 ... 6杯
3 f: R. W" h) N6 u( B8 u* t" v1 P0 p
太白粉水 ... 1大匙
+ R, h( d% U0 L- |. u
A 料
4 H' I5 c8 T, b9 W
鹽 ... 1小匙
' b1 g- g! \/ j% i$ ]3 Y( V
味精 ... 1/2小匙
3 \. O" x1 ^, ?3 H @, I& v! i
糖 ... 1小匙
0 [; j& |& g. E1 ?- x
) z& z3 r4 o3 I5 T% F4 Q
作法步驟:
9 e. q+ k2 X4 Y$ z: B
干貝加6大匙水,移入蒸鍋,蒸1小時透發,
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0