標題:
素食麻婆豆腐
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-8-7 04:53
標題:
素食麻婆豆腐
材料:
y r* p, l* x# s6 A+ _# \
豆腐1塊
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芹菜少許
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辣椒(自己斟酌)
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辣豆瓣醬
' m; b6 k1 p5 o* Y
素蠔油
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素高湯
0 D$ D9 a; Z$ A, L( g7 Z U, g1 h% K
水
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做法:
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先將豆腐燙過
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起油鍋放入辣椒,水,辣豆瓣醬,素蠔油,素高湯
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將豆腐放入
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