標題: 高鈣小丸子 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-7 04:53     標題: 高鈣小丸子

材料:
4 s: x: G+ s- ~; g/ j1 E" q" @白飯100克
+ e0 |4 {; d) Q# U- R6 L$ V9 I# n' x
蕃茄醬少許
( g- B" c5 P) o& x  h4 T+ y. j. t4 m' Y3 ^
低脂起士片1片 1 a( f% S3 ^6 @6 f4 I1 X+ F* p4 ^
" Q) T8 ]! f% B) V- f# I3 y
黑芝麻少許 2 |3 F( l4 u) E' }. _

# ]7 ?* e9 D- j1 R1 P) ~4 h+ A杏仁粒少許 $ D/ U5 `' ?& \/ D* d1 F7 i
" N5 G1 p2 K9 A
拌飯香鬆少許 5 j( l. o2 }) V. m9 t

# X. y, I) H4 r作法:   `9 Y* K0 K" i$ R, E
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 * A1 p$ l9 ~% r7 e4 p. T
0 x1 w- ^# G+ i$ a! \0 z
(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。   L( Q$ F8 x* d: ^+ C! h. A
  F: g) F# h% Z" H% F4 @% W$ h! c( \
(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。

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