標題: 高鈣小丸子 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-7 04:53     標題: 高鈣小丸子

材料:
9 y( }) V# ^, P- @) V; t白飯100克 5 ]. F6 M% ]: g( j
; l$ {9 H- L1 Y1 y. F5 G. N; T
蕃茄醬少許 : Q7 a' }) `; h8 \

; T7 Y- C" I& p6 y( C% F低脂起士片1片
% a" _8 ]. X5 y1 n: R
( V8 u+ z& X4 a' U% Q3 r% n黑芝麻少許
5 Z3 K! o* u% k- T5 h" a; N; y# I* B6 d% i) ~
杏仁粒少許
4 ~1 u7 m& h2 h5 I6 f; @# E1 V# W! y7 I3 h" M( r+ R0 j
拌飯香鬆少許
% a* n1 C4 z* n6 H
0 h" F' N2 L, ^% v! x3 ?+ o作法: $ n2 Y# k6 ?1 h( Z
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 0 f) G( u2 k5 Z- L, z# D
) L! E8 S! k  n' G* z
(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 $ v8 ?1 I" q2 g4 ~

+ D: x8 [- Y) C) Q$ V(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 7 j% R8 A" P) u8 V5 F& ?

9 X% Q# [* [  W(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。

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