標題: 地中海紅橙雪酪 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-6 03:05     標題: 地中海紅橙雪酪

材料　& ~8 _) R' m& B5 O" l$ y, @
鮮榨地中海紅橙汁1杯，
6 Z- [2 z' v5 r" J9 \7 W& B1 g地中海紅橙皮1/2杯，
- l5 I5 H" _0 l* K' p- W' b) D覆盆子果醬1/3杯，
9 t0 }" G2 d+ ~2 r% X# D- w' X洋菜粉1包，
5 H; k( ]+ [$ z: \" |3 Q蔓越莓1杯。 % l2 W9 o  c) e

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1加洋菜
, m% P& T+ q) l7 Y8 w紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 . w7 ^% O! J5 A& x' M
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2入果肉
( M+ P5 ^' `9 w/ Z( ^將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 - j/ X2 b8 X& |. q, Y
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3混合料 3 e  S( Z. D( y5 z* B; P
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。 8 @% H  @* g, u& d9 X/ S# w: H
, D( `5 |, U7 N& Q8 ]

. ~8 @8 _2 r$ u; H2 z& UTips
& Q) ]1 Z; Q. I, k洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，/ v$ x. P0 w  e$ U8 z- F$ ~
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。

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