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標題: 地中海紅橙雪酪 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-6 03:05     標題: 地中海紅橙雪酪

材料 
! z) t( k0 y+ `+ F鮮榨地中海紅橙汁1杯,3 [( O- \& _4 v/ M+ x1 G( H
地中海紅橙皮1/2杯,1 }, }7 J& k# n
覆盆子果醬1/3杯,% @; p" s- s' v+ X2 u7 C" H
洋菜粉1包,
2 U2 {, X" E# G7 |2 o- r9 U+ P蔓越莓1杯。
5 U9 a; S5 Q4 g& J' a+ d2 X1 X+ Y  M; m

; f% c9 r; G$ ~# q5 n. x. f1加洋菜
$ ?/ J1 _9 m2 ^/ f; e紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 4 X- Z3 a# s# R' K; Q
+ T* J) X7 M: C/ r# I3 P! _

4 w8 k# ]& P$ N2入果肉 6 ~" @% b  R+ e8 A
將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。 8 t2 V7 O! _$ x& }9 B* S

" ]. u3 X# a/ H0 O  y5 O) l" F' R7 }: u5 N% w( Z2 Z5 d" b
3混合料
1 s8 n& Z  ~% C) G! J) Y$ Z冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。 , D' T6 E, s; Y2 x. D2 r. m
+ Z/ n3 l5 X- W/ C: l; D

: ?5 a+ s1 x5 \1 W- jTips 7 u' \- ~9 d: P
洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,% W% h) ^8 m) m% M+ C
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。




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