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標題: 地中海紅橙雪酪 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-6 03:05     標題: 地中海紅橙雪酪

材料 
% D% Y+ u9 l! p% ]* G: W鮮榨地中海紅橙汁1杯,
; \( P' f; P, |5 ?/ B8 n3 m6 {地中海紅橙皮1/2杯," E0 |2 `: }" W' z% j  u6 q$ S
覆盆子果醬1/3杯,* Z6 |7 @2 w! w3 k9 r' B
洋菜粉1包,, P3 r: f+ k7 u: q. \7 q7 c% a
蔓越莓1杯。 + G  ]8 Y# B5 R* \: v, K! Q4 m+ `

$ I2 e. E: j3 ]* S% b5 F6 i9 @, Z( H6 R& q! d6 C
1加洋菜
) Q/ s4 [" n/ Y$ [' b6 ?  {* y紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 2 E  ~6 o3 C3 h/ X
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- F! A- |8 W# B
2入果肉 ' a  h! s4 w4 ]2 g3 O' T& t
將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。 6 |. A- C0 y/ }  v* F% I+ e

5 [9 W7 x4 W: A, Z( A5 R) G" j1 _/ k' W: i
3混合料 % l/ |* F; B: b* B% G( `
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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Tips
# r; t7 a' X6 k  o- g) A- Q洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,' T# |  G: o) u4 h! j$ q9 b& V
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。




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