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標題: 酸甜椰奶香蕉片 [打印本頁]

作者: 小雪小雪 時間: 2008-8-6 02:54 標題: 酸甜椰奶香蕉片

材料9 _" Y+ F7 ^9 j! P
芭蕉數根、
椰漿2小杯、8 q& u5 Z3 [& y3 I! u2 x+ b* \
糖、鹽巴少許 - G; b3 m, Z/ J; \

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1泡水
香蕉去皮切塊泡水，輕輕搓揉，除去纖維質，約20分鐘。 + X2 Z5 a5 s. t1 @: ?9 v+ |9 V6 v
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2煮稠 # j F7 g3 ]; b& q
椰漿加入糖1大匙、鹽巴少許煮成濃稠，放香蕉煮5分鐘。

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