標題: 酸甜椰奶香蕉片 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-6 02:54     標題: 酸甜椰奶香蕉片

材料
7 c5 H& v' z; M* a芭蕉數根、
7 D. h( n5 A$ X1 ^! n椰漿2小杯、
* Y0 @- N0 Z' ], {糖、鹽巴少許 7 M* |4 K  U* l
& B2 N+ s, j+ }$ j2 V

4 N( ?; J  p; {% \1泡水 , N3 c6 P" R# C) n3 P( y8 ?
香蕉去皮切塊泡水，輕輕搓揉，除去纖維質，約20分鐘。
' R  ]" ~2 X7 [- I/ I' e) _1 t/ {  H3 \7 H

! S% @. Z) Q( K2煮稠
' u. ^! }3 T2 N椰漿加入糖1大匙、鹽巴少許煮成濃稠，放香蕉煮5分鐘。

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