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標題: 軟綿南瓜布丁 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-8-6 02:39     標題: 軟綿南瓜布丁

材料! @2 E( @/ p* ]; M
南瓜1小顆、
; \; z! g# D& X棕梠糖漿1小杯、
9 M9 D, F7 R6 B; \7 p椰漿1小杯、4 P( X& x) b! \5 h8 [9 W" s
蛋6顆3 {/ g" A* [3 z1 i

0 [5 H) |" l: `1 T" S! W: d8 R  LTips6 X$ C  A1 r$ ?5 O
混有糖漿、椰漿的蛋液可以直接蒸熟拌糯米飯吃。
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: }8 F% J; U0 M1挖空 4 n$ y( @; E: y3 _; h* m
將南瓜去籽,盡量不要傷到南瓜果肉,做成盅備用。 " a% ^: O4 l7 V5 y1 _1 z  i

  p1 h. N: b4 ~% A! _8 c
2 H2 D8 X! I: X" [, g2熬煮 . q+ d% G2 \6 T2 H* j' A3 }6 _: k
用打蛋器將蛋打散,放入棕梠糖漿、椰漿,熬煮10分鐘左右。   a- r" ]0 y! h$ N4 M2 I1 t$ c

' S/ a4 B: S6 |3 R* |, i0 J+ I' x6 G, d$ J0 I4 J
3同蒸 $ H/ C( U/ E0 _4 U4 P' S& e
倒入南瓜盅裡再同蒸20分鐘。




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