標題: 潤膚蓮根 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-27 18:32     標題: 潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】 * d  C( J$ ]$ D
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1.將所有材料分別洗淨後備用。! [3 r( t) [: Z( H$ T

* A# S% {, L  G8 k$ i2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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【材　 料】 . t) |% ?1 k& k! c& |) X
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蓮藕 400公克
5 ^; m$ u4 }% Z4 I排骨 400公克
& w+ Z! T" a6 E, r有機糙米 150公克 7 ?' V/ N2 P7 a9 U2 v% P# O+ o
紅豆 80公克 $ k9 h7 J" R; v9 i) P3 c9 F9 E
蔥花 10公克 6 C* v, T5 \# g9 q
【調 味 料】 7 M3 R! J; t( [+ N& R
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鹽 10公克 / Z4 e) O( X* S# q
香油 5㏄
  B1 e& C% I; D+ K1 y; `紅蔥酥 5公克 ) k0 V0 H: P; U1 X( n  Z
水 2300㏄

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