標題: 甜糯米飯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:54     標題: 甜糯米飯

材料       , o" ~5 n/ }; Z4 E, V, f% l
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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) d0 K; L* f- l( n/ q調味料      
+ y  y" Q* T' A2 l; x6 J砂糖、黑麻油、米酒少許 - E3 K# e* Y7 r! ?
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作法 7 v; U" H+ d3 C% s1 B
1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片 7 E% [+ c) {7 S" q7 Q/ i1 p
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
. `2 f8 E2 Z6 C4 I0 \5 l3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可2 S/ V, G( a  G- }8 x/ f8 H
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  功效       + E5 S  H: p5 O5 p  O% @8 a
糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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