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標題: 甜糯米飯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:54     標題: 甜糯米飯

材料      
. c+ S( U* T/ q: |* q' o圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
1 o8 C6 V) y0 H3 d. v, S$ D0 P, E* ~; H9 G! D4 p, C
調味料       , b' P4 F. V: t
砂糖、黑麻油、米酒少許 $ x3 d+ J; o5 J) F
            1 h: ~+ e  I1 q! b
作法 - }: A. B8 U4 u' O$ J" A( J
1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片 7 |$ X; {3 b; M9 Y9 ?; M! J0 T
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 & @" Q7 Y7 |3 Y- m
3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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  功效      
- O6 {: u# x, p糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。




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