標題: 甜糯米飯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:54     標題: 甜糯米飯

材料       $ g/ B! A3 _+ R
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 : ^+ V- W& _" r( G  K$ \6 h
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調味料      
/ S6 U7 T9 P/ }- S& h# X+ `砂糖、黑麻油、米酒少許
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作法
# Y: Q% s6 @: R2 c, A  L1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
3 A$ n; W( J; Y  T9 P; [2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 1 j& k0 ?8 l( Q3 U
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可+ d3 u& q0 L; Q# U
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  功效       % P2 s+ Y5 c" s2 g  V
糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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