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標題: 甜糯米飯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風 時間: 2008-7-22 23:54 標題: 甜糯米飯

材料
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 5 a1 L2 u+ {( P
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調味料
砂糖、黑麻油、米酒少許

作法 & P, x$ R7 x0 [; T
1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片 + l* `4 @; B; a0 ~& N# ]
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 : a) @# {( @5 e0 E) |' Y
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可/ f4 `" q9 o' \6 c" Y8 Y7 K
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  功效    * A& [4 G/ b: i" a- H# L
糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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