標題: 甜糯米飯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:54     標題: 甜糯米飯

材料      
, M* g! l7 |2 d( H圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 , _8 o) t9 E6 [6 q

3 X" Z! h+ e9 `7 f! e! L調味料      
7 }) A0 y+ F. J  z, p1 C8 b3 I砂糖、黑麻油、米酒少許
/ S0 d' G+ E: B2 n            " k& ^8 M% r$ u, I! [
作法 9 X) E/ |2 W' N8 A) t' ^; d$ P) w
1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
) [1 P5 N# O9 }% \* c1 J( m9 l2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
- O) K1 @  A, ~) g3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可
7 y- _1 G& d  v, Q& x! l
8 x  A/ Y* l1 [  功效       6 D; @2 U- v% J5 w) x: l4 U5 y
糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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