標題:
地獄拉麵
[打印本頁]
作者:
冷傲狂風
時間:
2008-7-22 23:50
標題:
地獄拉麵
料
' b" G4 j7 r; U" C0 v2 @: |5 |
拉麵麵條1/2包
) y4 A% Z3 D7 l( y
酸辣濃湯1包
- p2 ~# l5 }+ G% C. q! y- e/ f) Y- U
豆腐1盒
! _/ ~0 p$ P2 I% b5 x6 \8 V* Q
木耳2塊
; F* n; M: U4 S8 P" e
蛋1顆
0 P7 R3 _" k3 O" B* q5 }0 f
Q* X5 m3 N& G2 u+ w C ] Y
做法
: U" ~- x& z7 q8 f+ d3 t; O
1.豆腐與木耳切成一口狀備用，麵條先煮熟備用，蛋打勻備用。
( V- ]# N* M, M5 h6 s
2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火，倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。
, q% N$ y5 n. D; d: r
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘，後轉中火加入蛋液，滾後即可熄火。
2 P6 R& o+ Z+ {; I" O4 X! x
4.食用時先將麵條盛入麵碗中，再淋上酸辣湯汁即可食用。
6 u7 c3 j% ^) K
5.拉麵風正盛，是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座
; f0 {- Y0 j1 S/ w
備註
- f6 R1 w! U6 I6 e, s
加5碗水的原因，在於讓湯汁不致太鹹。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
