標題:
地獄拉麵
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作者:
冷傲狂風
時間:
2008-7-22 23:50
標題:
地獄拉麵
料
1 e- Y [3 T& {0 Y$ P/ M
拉麵麵條1/2包
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酸辣濃湯1包
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豆腐1盒
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木耳2塊
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蛋1顆
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做法
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1.豆腐與木耳切成一口狀備用,麵條先煮熟備用,蛋打勻備用。
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2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火,倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。
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3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘,後轉中火加入蛋液,滾後即可熄火。
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4.食用時先將麵條盛入麵碗中,再淋上酸辣湯汁即可食用。
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5.拉麵風正盛,是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座
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備註
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加5碗水的原因,在於讓湯汁不致太鹹。
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