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標題: 健康粥 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風 時間: 2008-7-22 23:40 標題: 健康粥

材料! y3 i$ i. p% m' C; H$ d
A:黑糯米．．．．．．．２４０公克
　圓糥米．．．．．．．２４０公克) w$ k! M) q  l1 L+ @
B:紅棗．．．．．．．．２０粒9 i/ ?! p8 z: v: q5 k, Z% O4 I
　葡萄乾．．．．．．．２大匙
　青葡萄．．．．．．．２大匙
　枸杞．．．．．．．．２大匙2 x( a8 l- G! {0 v* I
　杏桃乾．．．．．．．１大匙+ e5 |' l4 e- W+ D1 i/ G9 i
C:水．．．．．．．．．１４杯8 e9 A0 w  f0 Q/ U
D:山藥．．．．．．．．４５０公克; {% k6 Q- S% q/ f5 y
二級砂糖．．．．．．１／２杯　+ ]3 j' {- ]2 P& z/ f

作法2 r% W6 o3 x& ]) Q  \: `) {/ h
１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。
２．山藥切丁。; Q( [, N( B" k  B( b
３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙

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