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標題: 健康粥 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:40     標題: 健康粥

材料
" h" f4 @% v5 f, i! BA:黑糯米.......240公克5 e) C' {# x; {3 Z) Z
 圓糥米.......240公克
) _) s6 }1 X+ j* T2 I% fB:紅棗........20粒
5 z: v# `+ \% `! t6 X4 m 葡萄乾.......2大匙9 B; \5 U# b: ^6 Q5 R  T" u9 n. W- Z
 青葡萄.......2大匙
. V6 P0 p$ d% E  T& { 枸杞........2大匙$ V8 z9 P/ ]2 ?  N" L9 H$ M7 z7 z
 杏桃乾.......1大匙; D' G7 [( t8 C  o/ Y
C:水.........14杯+ H/ X2 a$ s9 m$ }- D& a7 S1 i
D:山藥........450公克
% Z& c* m+ x: V" v二級砂糖......1/2杯 
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; I/ [0 S/ ]) Y& A1 @+ ?作法. |3 w  s; u- @7 y5 y9 f) ~
1.將材料A、B、C入快鍋煮沸後,改用小火續煮8分鐘,熄火。$ R  [0 {9 @% L6 \7 ~( p5 D
2.山藥切丁。3 ~  P- d* A) O& y4 Q
3.打開快鍋蓋後再開小火,加入山藥丁及二級砂糖,煮開後即可食用。 食用方法:盛入碗中,食用前加上米酒1湯匙




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