標題: 健康粥 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:40     標題: 健康粥

材料
# g3 b1 D. J4 CA:黑糯米．．．．．．．２４０公克/ {% U$ D- ?; E0 U+ }
　圓糥米．．．．．．．２４０公克
4 B0 n! r, t7 v# `, J* vB:紅棗．．．．．．．．２０粒0 d3 ^; w* L' a: n
　葡萄乾．．．．．．．２大匙
, \4 W7 M7 D7 P　青葡萄．．．．．．．２大匙
# {: N$ Y9 k7 ^　枸杞．．．．．．．．２大匙0 f# u# R) _9 x3 I- a2 g0 O& Y& q
　杏桃乾．．．．．．．１大匙, x( |# [% ?$ C, P; Q$ J- i% n
C:水．．．．．．．．．１４杯- E* l; j. q6 h6 J; w- q
D:山藥．．．．．．．．４５０公克0 q# |5 C0 o5 X3 j
二級砂糖．．．．．．１／２杯　
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5 K2 J* N1 t3 w" N2 \作法
# Q3 b4 n+ A  S$ Y１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。5 M  a3 }6 j+ Y* q
２．山藥切丁。6 V! M( {8 ]0 I( g& I  P, E
３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙

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