標題: 健康粥 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:40     標題: 健康粥

材料; m- f* E- O" \9 D  }1 x
A:黑糯米．．．．．．．２４０公克
2 H! X2 }0 x+ x) `2 _+ b& q3 \* x+ g. f　圓糥米．．．．．．．２４０公克- e: h7 B: N, t1 g
B:紅棗．．．．．．．．２０粒
) ]; Q" m5 `8 Y! y- U9 L　葡萄乾．．．．．．．２大匙+ n2 ]" o6 [9 E5 P
　青葡萄．．．．．．．２大匙
" A/ B+ ]1 ~1 V# Z7 k: x　枸杞．．．．．．．．２大匙
7 [8 _: n9 B. X" o& ^! L) p　杏桃乾．．．．．．．１大匙9 u: e/ e$ l6 G& S( y3 |% T
C:水．．．．．．．．．１４杯
2 T' s" G% j8 D1 FD:山藥．．．．．．．．４５０公克
; y2 e  K6 ^( o( h! N; c" d二級砂糖．．．．．．１／２杯　  j8 m& v4 y/ b) U+ I- X
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作法
3 z+ r, T& ~$ D& }１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。
( \8 }: J, `& D% a# r  v3 r3 b２．山藥切丁。4 P" K- @4 @5 O, q
３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙

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