標題: 福菜麵線湯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:30     標題: 福菜麵線湯

材料：% }- J& M6 y, n( K' _, Y7 N# o6 p
福菜、麵線、香菇 , A$ D; B% d% R# F5 p9 _8 _/ a
. n( w1 f' S+ Y4 b' z4 n5 M  r+ W
調味料： 　　
- g5 b" v5 `, F0 [& f2 Z. i鹽、白胡椒、香油 / ~! u2 b7 m0 c1 A* |
　
7 [1 q! N3 Y- Q5 q作法：
3 ?% q0 q9 G& E- \1.香菇泡軟後切片，福菜切段。# L5 z+ W8 x) D5 v2 K
2.起油鍋將香菇與福菜爆香，加水煮開。
8 s% L/ |+ `8 g/ r. ]9 P4 n3.水滾後放入麵線，起鍋前加入調味料即可。

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