標題: 芋頭米粉湯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:29     標題: 芋頭米粉湯

材料：  
1 h7 I( P! n1 O6 a( r7 }! R芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  1 C' F/ h/ l6 H
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調味料：　　   P- ?4 V9 P2 d  H8 h9 P% N
鹽8 ~4 ^  q5 I& a- q% B
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作法：
4 p$ C- |; E+ ]4 p+ e* B1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。
) N" [  E% w! P3 `1 f2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。
# n- R9 |+ g( S2 W: a) T3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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