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標題: 芋頭米粉湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:29     標題: 芋頭米粉湯

材料:  
! Q/ S2 ?% E: S, U/ p芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
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" D! G" z+ G- F. v- U& o3 e9 P! x調味料:   6 m$ M0 y2 h# P' z& J1 D

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% {/ O$ ]% ]: ^3 j2 E( ]作法: 9 ]# I( T& b" k% L( O
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
* s2 M& ?9 `. L+ ]* T7 A4 c$ W+ a3 X2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。' v, K$ m- ]" o6 G
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。




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