標題: 葡萄柚炒飯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:27     標題: 葡萄柚炒飯

材料： + a! K% |$ e( x" L  d7 f' @
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇
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調味料： + A# E" r& {! p6 R3 h9 Y7 F7 G1 W
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油
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9 f1 F5 p; E' i& S) X: |7 x% D# }作法： 1 W* j( C% [) x7 v* b3 w( _7 }
1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。& z' g: W  @  g& a+ E
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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