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標題: 葡萄柚炒飯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:27     標題: 葡萄柚炒飯

材料:
8 {/ T& T2 ^* y* K葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇; ^8 h4 q  K, V" c5 w- M. ~1 y
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調味料: ; E: V  Q+ \& H/ i  c
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 5 V7 e) {4 p7 P: L9 X
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作法: ) c4 w2 l1 e8 z- Z( \, \4 p& V8 v
1.葡萄柚切丁、薑切末;芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
  O% g8 q! a5 e1 W: ]5 s2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後,加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後,再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。




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