標題: 葡萄柚炒飯 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:27     標題: 葡萄柚炒飯

材料：   M( |" f; @/ u3 f1 \
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇' ^/ ~$ e+ }- M; D8 L) j& C

4 q! a. ^  E5 q7 D4 j  p調味料： " ~, U/ w* ^& ?1 q
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 % C+ _7 Y8 a: B: I0 q" I
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作法：
3 a% a* Q/ r; L1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
' }7 y8 ?- ^% L; Q1 N# e" Q2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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