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標題: 葡萄柚炒飯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2008-7-22 23:27     標題: 葡萄柚炒飯

材料:
! B# v5 j6 d$ s0 ]8 v7 X6 m  \葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇" S5 ~8 Q0 M' I; d* u8 r$ D* Q

: S% q0 i1 i6 E* I調味料: 9 y) G# g' F3 }
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 + D5 V- w  I& i' i* [
     7 S/ X  A8 ^1 H
作法: 6 J) h/ u4 Q' l. t' U- l7 B
1.葡萄柚切丁、薑切末;芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
' Y& v  }# z2 Y4 q% k2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後,加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後,再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。




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