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標題: 味噌牛肉麵 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-17 12:10     標題: 味噌牛肉麵

味噌牛肉麵 【做  法】 $ v/ z/ |! W. e$ q; h

. V7 n/ o' Y( I/ T+ k2 f1.將熟烏龍麵放入滾水中煮約1分鐘,期間以筷子略微攪動數下,即可撈出瀝乾水分備用。
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7 N- }# C5 b# E% z# e3 W2.取一碗,將作法1的熟烏龍麵放入碗中,再倒入味噌牛肉湯,撒上蔥花即完成。 7 B6 F$ i) F' `0 x& n! R
  ) ]( a2 K( E' X6 z
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. x. p/ v0 z/ L" D4 D0 F$ Z【材  料】
# _, s( V1 h9 I4 z2 p: y: S4 s
' T, C9 V' a: F+ V味噌牛肉湯 500㏄ 7 s% y$ b- [6 ?8 P7 h
熟烏龍麵 1份 6 Z, D  n6 ]4 S9 i
蔥花 適量




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