標題:
芝麻柴魚韭菜卷
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-17 12:09
標題:
芝麻柴魚韭菜卷
芝麻柴魚韭菜卷 【做 法】
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1.韭菜洗淨去雜質備用。
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2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。
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3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
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【材 料】
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韭菜 300公克
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柴魚片 適量
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熟白芝麻 適量
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【調 味 料】
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醬油膏 2大匙
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香油 適量
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