標題: 味噌醃小黃瓜 [打印本頁]

---

作者: 野孩子    時間: 2008-7-17 12:02     標題: 味噌醃小黃瓜

味噌醃小黃瓜 【做　 法】 ; K; }# S$ t$ C# Q

5 }  c7 {- y: H: t! w1.小黃瓜洗淨瀝乾。  n, I/ |, S1 u# q0 |) j2 u$ B
! e# y" L' K6 m& g. m$ L2 n: z
2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。 " n0 n8 E/ Z$ _! I$ t
  & @& ~" Z2 \* F' P

8 o* m" o: r6 N4 p
8 T9 g, @2 T5 t( Y5 S【材　 料】
$ D1 m% k4 @/ Y5 `+ y# L
- Q* M% }: [: f2 P3 U1 W小黃瓜 4條
  E- K  |2 n' a【調 味 料】
) V4 g( h& v+ `8 q# }6 ?
/ O6 h0 m" z% ~! w味噌 200公克
* i# l; s8 ^2 a/ v( X. _: n( g味醂 40公克
7 |, |% H0 Z$ T白砂糖 60公克 9 W( H6 ]& f0 I! b' t3 T
水 60公克

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0