標題:
串燒甜不辣 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-17 11:55
標題:
串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
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甜不辣片 2片
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魚蛋 3個
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長條甜不辣 3條
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蟹肉甜不辣 3條
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青椒 1/2個
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洋蔥 1/2個
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紅蘿蔔 1小段
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米酒 100cc
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水 100cc
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烤肉醬 適量
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竹籤 3根
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