標題:
串燒甜不辣 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-17 11:55
標題:
串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】
3 e; X- {- a& l
6 E. N, c! _9 V! ?
1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
* ^+ F0 f8 f1 _
% M" H2 f s* M* d' f5 L
2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
) ^' q. s' F7 L8 e$ S
- W" D; T5 i7 W
3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
+ l8 S5 L! u; b* f5 y6 x
% N6 U5 ^) I) e0 t' |+ r
8 ?9 d, o1 y8 A0 k4 c" B
6 K6 S4 U" v! y4 F; E" |0 p: v+ s/ O/ z
【材 料】
" H& n) x" V- h- ?
, i2 t2 G# I0 M) W4 Y5 O, v# ]( O
紅蘿蔔甜不辣 2片
/ ?, A# A( g" o
甜不辣片 2片
d5 _7 t( E; j, N
魚蛋 3個
; p$ V0 v/ o6 L
長條甜不辣 3條
& J5 s, }1 x' ]3 n+ M; a1 p9 I
蟹肉甜不辣 3條
/ {) c7 P/ B- w% c
青椒 1/2個
) Z7 N$ S" \! B- s
洋蔥 1/2個
4 Y: Q, C1 ] V1 _8 d( m; e
紅蘿蔔 1小段
5 Z" F4 f1 h" l; e/ u# X+ v
米酒 100cc
& h$ `, g2 l6 B' j# V5 ~( |0 T3 o
水 100cc
% m) f# X, ]+ X1 j9 n" P- a
烤肉醬 適量
' B' P) h7 z, ^& l5 S5 ~
竹籤 3根
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
