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標題: 串燒甜不辣 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-17 11:55     標題: 串燒甜不辣 【做  法】

串燒甜不辣 【做  法】
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& d3 w, t# m7 H: r% J1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片;米酒和水混合調勻成酒水;備用。
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9 o1 r( D# \7 v; D" _# D; P( ^2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好,和作法1的材料用竹籤依序串起。
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( Y; d* u' L! M0 h3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後,最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 $ H, \6 R8 @, Z8 M6 Y
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' h! V) l6 _) g【材  料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
. q, z. t! }3 ^甜不辣片 2片 6 y) Y7 U2 {8 B: w; p
魚蛋 3個
: S7 y4 l" S! s/ G! f長條甜不辣 3條
7 `" E9 M: X0 W. Q$ L6 [! g蟹肉甜不辣 3條 2 X9 r# j+ Y. }0 v* c$ h! D
青椒 1/2個 / |& ^7 ]* Y4 N% c( \$ a( r' b
洋蔥 1/2個 & x# V# {1 V& }* y+ L: d6 }
紅蘿蔔 1小段 ) B, p% o2 `. l3 U
米酒 100cc
; s' m' n! _+ [6 ^% W水 100cc
  p3 ]& @; k% y' ~烤肉醬 適量
& y0 G' [) w. d' T( W  D竹籤 3根




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