標題: 鹹酥甜不辣 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-17 11:55     標題: 鹹酥甜不辣 【做　 法】

鹹酥甜不辣 【做　 法】 $ A3 Z$ `/ m2 T" p! J

( l$ Z1 n0 y% i- [7 N8 x1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。
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【材　 料】 : x6 H  B/ U% [7 w
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片狀甜不辣 2片
4 ~/ b7 ?7 `9 R! L: `/ ?長條甜不辣 5條 6 i% `, h$ k6 x6 [: ~; b! L4 \
米血 5塊
7 @# I; C: K7 d九層塔 30公克
+ m1 T6 T* q3 y% f# x7 B胡椒鹽 適量

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