標題: 鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】 [打印本頁]

---

作者: 野孩子    時間: 2008-7-17 11:53     標題: 鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】 - o1 e; Q4 C  h) q" T) c
  @1 ^7 d* x# C
1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。8 Z9 G- b# X0 u$ n3 x7 B
7 E! D6 n( J/ E) t4 s% e' Z5 X
2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。; r- [) C9 U; c7 L. [8 b- Q
% E$ V" U9 I8 W$ f! l
3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。; [6 i8 W$ J/ b+ }1 q2 J
( `3 p. x- j( I. a
4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
7 s" K, Z5 t0 A! e  i& B6 H6 @  
  [3 B" U2 j$ |6 G/ y
/ n; R# a! {% {5 }, [ 5 c3 e# ~! b" n4 J3 |; U2 ^* D' d
【材　 料】
% f( X; m! }6 a . l% H- M% m, R. n0 ?
蒟蒻麵 200公克
6 u, ~* M* A+ T) }0 _2 ~! z/ ]蘋果 1個
1 S+ S' k, a7 d  b. N3 D鮮奶 100㏄
4 n' o5 z- S0 v' j) b【調 味 料】
3 P: d' ~1 \0 H
9 q% A" L* L1 Z. d' q% g. q' r美乃滋 100公克 4 T- p! c/ |* |- g3 E
白醋 1大匙
4 ~  B0 Z7 }# @+ R鹽 1/4茶匙 6 n5 v  N- D4 A5 J
糖 1大匙

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0