標題:
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-17 11:52
標題:
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。
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【材 料】
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熟麵 200公克
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熟雞胸肉 80公克
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熟白芝麻 1/2茶匙
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海苔粉 1茶匙
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抹茶粉 1/4茶匙
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美乃滋 2大匙
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開水 30cc
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
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