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標題: 蕃茄海鮮鍋 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-16 15:38     標題: 蕃茄海鮮鍋 【做  法】

蕃茄海鮮鍋 【做  法】 3 y  g5 ]- e2 B4 Z: w

$ ]/ y/ c0 j9 P( i1.先將所有煮物料洗淨。
) Y" P5 o9 b, Z* W9 `5 A
! M' g9 \! ~% z7 g2.草蝦去殼;中捲、洋蔥切圈形備用。
6 M1 D7 r2 W, b- E2 A) ]* c3 Z 9 T/ O/ h/ ^6 j1 o2 x% L
3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法2的洋蔥圈,轉中小火略煮3分鐘。" \4 e' t0 h' ~; Y" Z

8 v7 g( V$ a! K+ O6 l2 Z4.將其餘所有煮物料放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可享用。 3 X6 ]+ t8 f1 i1 E* P$ G$ C- W0 s
  
5 n( u! \' t! v/ o# U$ d5 V $ ~$ O$ p0 b% u& ?: s

) f# P" c6 a( u& H+ H【材  料】 8 h4 b5 A& ]% c) T  d  B7 _& d

9 c1 C$ j1 S) k8 n湯底:
& n$ x( D3 T) N/ U水 8罐 0 c) ^4 C, Y6 T2 f
茄汁魚罐頭 1罐 ' p8 d+ f! n  \' t) y. K6 s
鹽 少許
" G. ^/ j2 R5 Q% o1 W# ^2 G4 K煮物料:
3 |- T1 l$ n1 d. m$ ?9 k! ]草蝦 5隻
. j" o  p# f5 E5 R" l& O" a中捲 1隻
6 u8 I& C0 x. ]# C0 a  N3 T文蛤 10顆 ( f! \  C2 _, Z9 T# K; N
洋蔥 1/4顆




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