標題: 蕃茄海鮮鍋 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-16 15:38     標題: 蕃茄海鮮鍋 【做　 法】

蕃茄海鮮鍋 【做　 法】 ' ~0 A% t: e; e( O( ?4 {
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1.先將所有煮物料洗淨。* O) a+ H1 D: |3 c5 T3 R+ ^. F* A1 [
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2.草蝦去殼；中捲、洋蔥切圈形備用。. r) m; R1 {" w. r4 y0 [
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3.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法2的洋蔥圈，轉中小火略煮3分鐘。" h9 |  T; q  q
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4.將其餘所有煮物料放入作法3的鍋中，以大火煮熟即可享用。 8 u1 _7 x3 _. D( [& V5 ?
  
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【材　 料】
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湯底：
5 V9 r. ]8 A( d; ^7 ^水 8罐
3 F& I( |& E1 ^8 [茄汁魚罐頭 1罐
% q/ Q4 C  h) _: P- a鹽 少許 9 c! P9 V3 B! m0 f# M* U0 H$ r
煮物料：' Z8 V! m7 ~. V- C# j/ q
草蝦 5隻 ! x! N  G- f& C: H4 N9 g4 p& T
中捲 1隻 3 |) q* o7 s# w  T4 r
文蛤 10顆 4 S8 L% ~) F' S4 v, e, T
洋蔥 1/4顆

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