標題:
泰式海鮮麵 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-13 09:05
標題:
泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
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2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。
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【材 料】
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拉麵 150公克
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泰式酸辣湯 500㏄
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蝦 1隻
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蛤蜊 2粒
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魷魚 30公克
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九層塔 少許
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/4茶匙
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辣椒膏 1茶匙
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香醋 10㏄
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