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標題: 魷魚湯麵 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 09:04     標題: 魷魚湯麵 【做  法】

魷魚湯麵 【做  法】
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1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
6 j; f( W6 |0 e2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。
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6 v2 U- |& ~: F6 z【材  料】   g+ w! y# `7 g! H$ k

: J- n, f' q0 Q3 C, h5 |% L: R# W拉麵 150公克 6 \" F; P/ T' p" g7 `
青菜 適量 - I4 l3 I9 J, F9 r
魚露清湯 500㏄
9 f( o, w% R- E' `$ W魷魚 50公克 8 `$ T' z  u! K$ e  d# T$ |" u0 ~
【調 味 料】
" V; ~; W7 r$ {9 S  v0 f# v
1 H" W" k# f2 i& d" ^* i% B; _魚露 1茶匙 6 K" }  O) @- ~; \0 z
鹽 少許
  H$ g+ V% E9 ^+ \( j; z胡椒粉 少許3 l) c3 I: i- e0 V  ~) i
) X$ ~4 U- O2 H* D
[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣19184.
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