標題:
魚餅湯麵 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-13 09:03
標題:
魚餅湯麵 【做 法】
魚餅湯麵 【做 法】
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1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。
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2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。
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3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。
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【材 料】
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麵 150公克
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青菜 適量
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魚餅 6片
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蝦味魚湯 500㏄
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香菇 2朵
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 少許
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香油 少許
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